USA/California
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Importeur:
Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
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Der Jahrgang 2021 verkörpert die einzigartige Eleganz, Lebendigkeit und Ausgewogenheit von Hillside Select. Aus dem Glas steigen Aromen von Brombeere, Zeder, schwarzer Johannisbeere und frisch gepflückter Schwarzkirsche auf, untermalt von feinen floralen und ledrigen Noten. Die Komplexität des Jahrgangs ist beeindruckend: Dunkle Früchte vereinen sich mit Tabak, roter Pflaume, nassem Stein, Lavendel und schwarzem Tee. Die reifen, harmonisch eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Tiefe, Präzision und eine solide Struktur für jahrzehntelange Lagerung, die in einem langen, exquisiten Abgang gipfelt.
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Der 2019 One Point Five füllt Ihr Glas mit einem großzügigen, opulenten Cabernet Sauvignon, der Aromen und Geschmacksrichtungen von leuchtender Schwarzkirsche, roter Johannisbeere, Preiselbeere, Lavendel, Piment und zerstoßenen Kräutern bietet. All diese üppigen, lebendigen Früchte werden nahtlos mit reifen, kaschmirartigen Tanninen vereint, die bei sorgfältiger Lagerung jahrelange Schönheit versprechen. .
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Opus One 2022 präsentiert eine elegante Zusammensetzung aus Kraft und Finesse,
In der Nase entfalten sich hochtonige Aromen von Cassis und Graphit, untermalt von zimtbestäubten roten Beeren, frischen Rosenblättern und dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer cremigen Textur und samtigen Tanninen, die dem Körper Struktur verleihen. Schwarze Himbeeren, geräucherter Tabak und würzige Holznoten definieren das Geschmacksprofil, während die konzentrierte Frucht von subtilen Gewürznuancen begleitet wird. Im langen Abgang offenbart sich eine angenehme Süße mit floralen Noten und einer salzigen Mineralität.
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Cabernet Sauvignon von Caymus Vineyards ist ein exklusiver Wein aus Kalifornien – vollmundig, dunkel und reich an Aromen, mit den typischen Merkmalen von Caymus. Zeigt viel Potenzial, präsente, vollmundige Aromen von reiffen Brombeeren, Cassis und Noten von Gewürzen. Luxuriöse Tannine offenbart dieser vollmundige Rotwein und ist sofort nach der Veröffentlichung oder mit zunehmendem Alter trinkbar.
Traubenfrucht von Paso Robles bis hin zu weniger bekannten Gebieten Lake, San Benito und Monterey.
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2022 - Tiefes rubinrot spiegelt sich aus dem Glas. Ein betörender Duft verströmt fruchtbetonte Aromen von Brombeere, Himbeere und Pflaume mit Anklängen von Lakritz, Thymian, Vanille und Kirsche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar ausgewogen mit vielschichtigen Aromen dunkler Früchte und schokoladenüberzogener Blaubeere, untermalt von einer subtilen Komplexität aus Kräutern, Zeder und Mineralien. Exquisit abgerundete Tannine verleihen dem Abgang Fülle und Länge.
Ausverkauft
2022 Eine Konstante in der Geschichte von Ramey, und jeder Jahrgang zählt durchweg zu den besten Chardonnays der Welt. Aus dem Glas weichen Aromen von reifen Pfirsich, gerösteten Gewürzen und Zitrusblüten. Konzentrierter Geschmacksaromen von Meyer-Zitrone, Mandarine, Ananas und knackigen Sternfrucht. Intensiver, vollmundiger Fruchtausdruck und seine köstliche Säure ist ausgeglichen, und der Abgang ist unglaublich langanhaltend. Ein köstlicher, intensiver und befriedigender Geschmack von Anfang bis Ende.
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2022 - Florale Nuancen während er am Gaumen eine energische Intensität entfaltet. Aromen von Zitrusschalen, Aprikose und pochierter Birne entfalten sich. Die mineralische Intensität bleibt lange im Abgang erhalten und unterstreicht seine Präzision und Struktur.
Der speisenfreundlichste Chardonnay in der Linie von Ramey lädt er zu reichhaltigen Fisch- oder Hühnchengerichten ein.
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Der Jahrgang 2018 präsentiert sich in der Nase reichhaltig und raffiniert mit Aromen von Johannisbeere, Schwarzkirsche, Zeder und Eukalyptus, untermalt von Anklängen an Brombeere und nassen Kies. Nuancen von Kaffee und Kakao werden harmonisch mit Noten von zerstoßenem Salbei und Backgewürzen abgerundet. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll mit verlockenden, saftigen Aromen von wilder Brombeere, Heidelbeere und knackiger Schwarzkirsche. Anklänge von Pflaume und Maulbeere werden von Feige, schwarzen Oliven und feinem Leder akzentuiert. Exzellente Struktur und Harmonie zwischen dem reinen Fruchtkern und dem festen, geschmeidigen Rückgrat polierter Tannine zeichnen diesen Wein aus. Der Abgang ist für einen so kraftvollen Wein überraschend elegant: seidig und geschmeidig, mit einem lieblichen Ausklang von süßer Kirsche und Boysenbeere.
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DAOU Reserve Chardonnay 2023 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und verströmt ätherische Aromen von Orangenblüten, Cantaloupe-Melone und Süßwaren. Am Gaumen ist er breit und von wunderbarer Textur, mit vielschichtigen Noten von Ananas, Melone, Passionsfrucht und Hibiskusblüte. Eine knackige Säure verleiht ihm erfrischende LebendigkDie Gesamtqualität des Jahrgangs 2023 ist außergewöhnlich. Die Weine haben ihre Frische und natürliche Säure bewahrt und zeigen gleichzeitig eine wunderbare Aromenentwicklung.eit und einen langen, strahlenden Abgang.
Die Gesamtqualität des Jahrgangs 2023 ist außergewöhnlich. Die Weine haben ihre Frische und natürliche Säure bewahrt und zeigen gleichzeitig eine wunderbare Aromenentwicklung.
Ausverkauft
Der 2019 Helena Montana ist charakteristisch kraftvoll und komplex in der Nase und zeigt reife rote und schwarze Kirschen, zusammen mit getrockneten Kräutern der Provence und subtilen Anklängen von gerösteten Nelken-, Zimt- und Muskatnussgewürzen. Am Gaumen ist er voller Struktur und Komplexität, zeigt konzentrierte Fruchtaromen und umrahmt einen kraftvollen Kern aus festem Tannin und saftiger Säure. Der Abgang ist sehr lang und ausgewogen.
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Der Helena Montana 2021 zeichnet sich durch seine dichte Struktur und komplexe Aromatik aus. Man schmeckt reife rote und schwarze Johannisbeeren sowie frische Kräuteraromen, umrahmt von süßen Backgewürzen und einem Hauch von dunklem, geröstetem Kaffee. Die Textur am Gaumen ist harmonisch und ausgewogen, mit konzentrierten Frucht- und Nicht-Fruchtaromen, die durch feste Tannine und spritzige Säure perfekt ergänzt werden. Der Abgang ist sehr lang und von einer anhaltenden Mineralität geprägt. Geschmacksnoten: Lorbeerblätter, Erle, Zigarre, süßes Leder mit geröstetem Zimt und samtigen Tanninen.
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Goldgelb spiegelt der Weißwein aus dem Glas. Der vollmundige Estate Chardonnay besticht durch subtile, tropische Struktur und seiner feinen Säure.
Nuancen von Kardamom, Anis und Haselnuss ergänzen die Aromen wie Limette, zitronigen, tropische Noten und dessen Mineralität.
Am Gaumen entfaltet er eine weiche, cremige Fülle mit lebendiger Säure und einem beeindruckend langen Abgang.
Von allen Weinen aus der Produktion aus eigenem Anbau von Mount Eden benötigt der Chardonnay nach der Freigabe am meisten weitere Flaschenreife und braucht zwei bis vier Jahre, um sein volles Potenzial zu entfalten.
Viele Jahrgänge sind auch nach fünfzehn Jahren noch frisch und genussvoll, was erklärt, warum der Mount Eden Estate Chardonnay zu den langlebigsten Weißweinen Kaliforniens zählt.
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Der Quest Cabernet Franc ist ein Wein mit Tiefe und Aromen von schwarzen Früchten und dunkler Schokolade.
Im Abgang entwickeln sich geschmeidige Tannine zu einem üppigen, ausgewogenen Rotwein. Die perfekte Mischung aus Neuentdeckung und Tradition. Quest ist das Ergebnis einer 10 Jahre fortdauernden Erforschung des Potentials der Rebsorte Cabernet Franc in Paso Robles und wurde aus besonderen Lagen hergestellt, die zeigen was hier möglich ist.
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Dieser trockene und purpurrote Rotwein zeigt eine fruchtige, reiche komplexe Nase mit Noten von Cassis und kleinen dunklen Beeren verbunden mit Anklängen von Lakritz. Kräftig und reichhaltig mit dunkler Pflaumenmarmelade, Heidelbeere, würzigen Holznoten, Kräutern und Vanillearomen. Üppig, lang und lebendig am Gaumen. Elegant und anmutig verkörpert er den klassischen Stil von Caymus, saftig und vollmundig. Dieser Zinfandel ist eine Mischung der besten Lagen Kaliforniens.
Perfekt für reichhaltige, würzige Speisen wie BBQ oder Pizza und herzhafte Käsesorten.
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Ein großer, saftiger Petite Sirah mit Noten von gerösteten Kräutern, intensiven Boysenbeeren und Pflaumen, begleitet von Tabak, Schwarzkirsche und Backgewürzen. Der Stil dieses Weines ist kraftvoll und kompromisslos reichhaltig.
Caymus gab den Namen aufgrund seines großartigen Stils den Zusatz „Grand“ hinzugefügt aufgrund seiner Struktur von harmonischen Tanninen, opulent, luxuriös weich und rundum genießbar.
Der Fassausbau spielt eine wichtige Rolle bei der Bereitstellung von Vanille-Charakter. Dieser Wein kann jetzt genossen werden, obwohl er noch ein ziemliche Lagerzeit haben kann.
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2021 - Dunkelrote Töne schimmern im Glas. Konzentrierte Aromen von Pflaume, Brombeermarmelade, Blaubeere, Boysenbeere und Lakritz werden durch Anklänge von Wildblumen, Zedernholz, Salbei und feuchtem Stein unterstrichen. Helle Tannine und eine köstliche Säure werden durch elegante Eichennoten ausgeglichen, die sich nahtlos in eine Symphonie aus Brombeere, Schokolade, Granatapfel, Tabak und Graphit einfügen. Dieser vollmundige und makellos komplexe Wein wird Sie jetzt mit seiner Eleganz und später mit seiner Langlebigkeit überraschen.
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Der 2021 PATRIMONY Cabernet Franc zeigt ein üppiges, dunkles Purpurrot mit fruchtbetonten Aromen von Boysenbeeren und Schwarzkirschen, die mit verführerischen Akzenten von schwarzem Pfeffer, verkohltem Fleisch, Salbei, Tabak und süßer Eiche verwoben sind. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und bietet Aromen von gemischten Beeren, Mokka und Cajun-Gewürzen, die von einer frischen Säure begleitet werden, während gut abgerundete Tannine für einen wunderbar ausgewogenen Abgang sorgen. Ein Wein, der das erstaunliche Potenzial des Cabernet Franc aus dem Weingut PATRIMONY offenbart.
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2021 zeigt eine tiefe Granatfarbe und präsentiert verführerische Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschkonfitüre, Pflaume, frischem Tabakblatt und Sternanis mit Anklängen von Lavendel, Salbei und Mineralien. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von Kirsche, Blaubeere, Backgewürzen, geräuchertem Fleisch und gesalzener dunkler Schokolade. Ein makelloses Mundgefühl mit ausgewogenen Tanninen, feiner Säure und perfekt integrierter Eiche – all das führt zu einem anhaltenden und triumphalen Abgang. 30 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässern gereift. 100% Cabernet Sauvignon
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Der reichhaltige, opulente und tief gefärbte PATRIMONY Merlot 2021 zeigt üppige Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade und Salbei mit einem Hauch von getoasteter Eiche und Backgewürzen. Am Gaumen ist er tadellos gewichtet und präsentiert großzügige Schichten von Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Graham Cracker und gekochten Erdbeeren. Frische Säure und weiche Tannine bringen den Wein zu einem langen, samtigen Crescendo. Ein schillernder und definitiver Ausdruck des Paso Robles Merlot, der nur von PATRIMONY Estate stammen kann.
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Cabernet Sauvignon von Caymus Vineyards ist ein exklusiver Wein aus Kalifornien – vollmundig, dunkel und reich an Aromen, mit den typischen Merkmalen von Caymus. Zeigt viel Potenzial, präsente, vollmundige Aromen von reiffen Brombeeren, Cassis und Noten von Gewürzen. Luxuriöse Tannine offenbart dieser vollmundige Rotwein und ist sofort nach der Veröffentlichung oder mit zunehmendem Alter trinkbar.
Traubenfrucht von Paso Robles bis hin zu weniger bekannten Gebieten Lake, San Benito und Monterey.
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