Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Weingarten Eden GmbH & Co. KG Rottalstraße 18 94086 Bad Griesbach Tel: 08532 920050
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Im Mittelpunkt dieses Weins steht ein roter Pflaumenkompott, mit herzhaften Kräuter- und Grünpfeffernoten. Aromen von Rosmarin und Minze in der Nase. Er ist aber dennoch warm genug, um Aromen von Brombeere und Gewürzen hervorzubringen. Am Ende reift der Wein im Fass, um einen Hauch Kakao und eine samtige Textur hinzuzufügen. Die Merlot-Reben sind in den Ausläufern eines alten Vulkans verwurzelt, dem Mt. George. Diese felsigen Hänge befinden sich in einem Klima, in dem sich die kühle Bucht von San Pablo auswirken
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Tiefes Rubinrot. Schwarze Oliven markieren den Auftakt dieses weichen, würzigen Cabernet`s, mit einer guten Verbindung von Frucht, Säure und Eiche. Er ist vollmundig, zeigt im Abgang ein anhaltendes Gleichgewicht von Nelken und dunkler Schokolade und endet lang, intensiv und üppig am Gaumen. 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. Genießen Sie am besten von 2027–2032.
Rameys dreizehnter Jahrgang dieser Appellation Cabernet ist eine Mischung aus einer Kombination von Weinbergen in Hang- und Talebene.
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Ramey's Annum tiefes rubinrot in der Farbe. ist reichhaltig und gut strukturiert. Aromen von roten und schwarzen Früchten strömen aus dem Glas.
Ein kraftvoller Cabermet Sauvignon. mit einer reicher Textur, seidigen, edlen Tanninen und einer tiefen Sortenkonzentration, die von süßen und herzhaften französischen Eichentönen umrahmt wird.
96% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, and 1% each Cabernet Franc and Malbec
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Dunkle rubinrote Farbe im Glas. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig, sehr ausgewogen und kraftvoll. Dieser Cabernet ist groß und wird sich in den nächsten Jahren zu einem echten Juwel entwickeln. Zeigt beeindruckende Fülle, Größe und Anmut. Bei aller Tiefe und Intensität ist das Tannin ein geschmeidiges, streichelndes Element, das die Aromen von Erde, getrockneten Kräutern und dunklen Beeren leicht fließen lässt. Die Tannine verweilen im Hintergrund und enden mit einem Schuss von Lakritz-, Gewürz-, Mokka- und Eichendetails. Pflaumen und frische Kräuteraromen sammeln sich zu einem würzigen, saftigem Abgang. 75% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc, wobei der Franc eine ordentliche Portion Helligkeit und aromatische Nuancen verleiht.
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Quintessa ist ein Wein von perfekter Harmonie, mit intensiver Aromatik und eleganten Schichten, die sich schon in jungen Jahren zeigen.
Der Quintessa 2019 bietet Nuancen, Tiefe und große Beständigkeit. Ein Komplex aus Blüten-, Wald-, Frucht- und Erdnoten harmoniert mit feinkörnigem Tannin und lebendiger Säure. Es ist ein Wein von Präzision und Transparenz. Quintessa wird sich jetzt gut trinken lassen für diejenigen, die einen jugendlichen Ausdruck bevorzugen, aber auch für diejenigen, die die Komplexität des Alters genießen kann er weitere 20 Jahre im Keller lagern.
Die großen Weine der Welt bringen stets die besonderen Qualitäten der Weingüter zum Ausdruck, aus denen sie stammen. In Napa ist Quintessa ein solcher Wein.
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OPUS ONE 2018 - 0,75 Liter- 98 Points R. Parker`s Wine Advocate/ 99 James Suckling/94 Wine Spectator
Opus One bietet üppige Aromen von Brombeere, Cassis und Schwarzkirsche. Es folgen elegante Noten von Veilchen, weißem Pfeffer und Rosenblättern, die zusammen ein sehr verführerisches Bouquet ergeben. Die nahtlos geschichteten Aromen bilden ein Crescendo aus frischen und saftigen schwarzen Früchten, akzentuiert mit einem Hauch von Orangenschale, Süßholz und dunkler Schokolade. Wunderschön ausbalanciert, verbinden sich die sanften, runden Tannine und die frische Säure zu einem weichen, cremigen Mundgefühl und erweitern die Aromen zu einem langen anhaltenden Abgang.
Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4% and Malbec 1%
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Die Aromen und Geschmacksrichtungen dieses Cabernet Sauvignon sind eine perfekte Balance aus Pflaumen- und Himbeerfruchtcharakter, verstärkt durch warmen Zimt, Muskatnuss und Crème-Karamell aus der Reifung in französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein hat einen vollen, reichhaltigen Gaumen, gefolgt von mittelschweren Tanninen und hellen Früchten im Abgang.
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Intensiv rubinrot, öffnet sich dieser Cabernet mit einem schönen Bouquet von roten Früchten, weichen Eichennoten aus der Fassgärung, etwas Anis und einem Hauch Mokka. Am Gaumen entfaltet sich reife schwarze Frucht mit Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer glatten, reichen Textur.
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Der Pinot Noir 2016 zeigt komplexe Noten von roten Kirschen, schwarzer Pflaume und Granatapfel. Sekundäre Aromen von getrockneter Erde, Rosenblüten, Rhabarber und weißem Tee verleihen Tiefe und Anziehungskraft. Der Einstieg ist kraftvoll und dicht, was zu einem breiten, sehnigen Gaumen, griffigen Tanninen und Textur führt. Aromen von schwarzer Feige, Himbeere und Piment umhüllen den Gaumen. Der Abgang ist kraftvoll und lang. Erinnert an den 2012er, mit einem Hauch mehr Struktur und Tannin, ist dies ein intensiver Vertreter der El Molino Pinot Noirs, der Sie nicht enttäuschen wird.
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Der Pinot Noir von El Molino bietet atemberaubende Aromen von roten Kirschen und Himbeeren, die Ihre Aufmerksamkeit erregen und die Qualtität des Jahrgangs unterstreichen. Ein Mix aus Sandelholz, Orangenschale, Rosenblüten und Holznuancen macht Lust auf mehr. Am Gaumen frisch und fukussiert und zeitgt integreirte aber strukturierte Tannine, umrahmt von rassigen Säurespiegel. Eine plüschige, geschmeidige Textur umschließt die roten Kursch- und Eichengewürzaromen in einem komplexen Nachgeschmack, der vor Engeie und Länge nur so strotzt.
Dieser Jahrgang wird besonders langlebig sein, wenn man die geduld aufbringt seinem Charme zu widerstehen.
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Die außergewöhnliche Anbausaison 2019 brachte auf dem berühmten Three Palms Vineyard einen faszinierenden und elegant vollmundigen Ausdruck von Merlot hervor. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Boysenbeere und dunkler Schokolade springen aus dem Glas, gefolgt von einem Hauch von süßer Melasse und Vanilleschote. Am Gaumen zeigen sich Beerenaromen mit fester Tannine und Ankläne von energischer Säure.
92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec, 1% Cabernet Franc
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Die außergewöhnliche Anbausaison 2019 brachte auf dem berühmten Three Palms Vineyard einen faszinierenden und elegant vollmundigen Ausdruck von Merlot hervor. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Boysenbeere und dunkler Schokolade springen aus dem Glas, gefolgt von einem Hauch von süßer Melasse und Vanilleschote. Am Gaumen zeigen sich Beerenaromen mit fester Tannine und Ankläne von energischer Säure.
92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec, 1% Cabernet Franc
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Von seinen verlockenden Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Himbeeren bis zu seinen süßen, staubigen Tanninen und seiner geschmeidigen Textur ist dies ein üppiger und expansiver Ausdruck von Napa Valley Merlot. Luxuriöse Aromen von schwarzen Pflaumen, Rhabarber und Himbeeren mit Schokoladenauszug mischen sich mit einem Hauch von Graphit und Nelken im langen, lebendigen Abgang.
Mischung: 82% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon 1,4% Cabernet Franc, 0,4% Petit Verdot, 0,2% Malbec
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Wunderbar reich und komplex, bietet dieser Wein verführerische Aromen von Heidelbeermarmelade, Schwarzkirsche und Zimtgewürz, mit einem Hauch von Lorbeerblatt, Ahorn und Veilchen. Die üppigen dunklen Beeren- und süßen Backgewürznoten hallen am Gaumen wider, wo die Aromen von einer festen Grundstruktur und feinen, staubigen Tanninen eingerahmt werden, die einem langen, robusten Abgang Tiefe und Nuancen verleihen.
Kann noch einige Jahre im Weinkeller lagern.
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Dieser Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon mitteldunkle rubinrote Farbe. Im Bouquet mit Anklängen von Blaubeeren, Cassis, Zedernholz, schwarzen Oliven. Zeigt ausgeprägte, körnige Tannine, reiche und ausgewogene Aromen von Minze, Brommbeer- und schwarzer Johannisbeernoten.
Hervorragende Konzentration und Tiefe. Extrem lang und üppig, aber dennoch zurückhaltend und nicht zu extravagant. Mischung aus 79 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot und 2 % Cabernet Franc.
Trinken Sie nach 2023, oder durch sein enormen Alterungspotenzial bis 2045.
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Volcanic Hill ist der langlebigste der Diamond Creek Cabernet Sauvignon-Weine. Vollmundig, voller intensiver, reifer Beerenfrüchte, dunklen Pflaumen- und Feigenaromen und Cassis. Im Angang mit guter. estemer Länge und integrierten, festen Taninen. Ein erstklassiger Bordeaux der mit zunehmend Alter sich entwickeln wird. Vesuchen Sie nach 2022 oder belassen im Weinkeller bis 2040.
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Granatviolette Farbe. Aus dem Glas strömen Düfte von Creme de Cassis, Pflaumen- Johannisbeeraromen. Am Gaumen mittel bis vollmundig mit einer guten
Fruchkonzentaion und Würze. Kräftige Tannine verleihen den Rotwein Substanz in seiner Stuktur wodurch sich ein kantiger Abgang offenbart.
Empfohlene Lagerung zehn bis fünfzehn vor dem Genuß oder decantieren sie zeitig.
Der Wein ist für die Lagerfähigkeit gemacht und kann bis 2040 in der Flasche sich weiter entwickeln.
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Ein typischer Napa- Cabernet subtiler Macht. Es gibt keinen Zweifel an seiner Fähigkeit auf weitere Entwicklung der Komplexität 2028 -2033
Die Farbe zeigt sich in einem dichten Lila. Der Rotwein duftet nach schwarzen Johannisbeeren mit Lakritze. Sein Geschmack verführt mit unwiderstehlichen Brombeeraromen in Kombination mit Vanille. Reihaltig, vollmundig mit einem tiefen Fruchtcharakter. Polierte, seidige Tannine runden das Finale ab. Einfach lecker!
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Tiefes Granatrot im Aussehen, mit einer Marke schillernden violetten Rand. Die Aromen erinnern an Cassisbeeren und Knospen sowie dunkelschwarze Himbeeren und Graphite. Hinweise auf schwarze Kirsche, Gewürznelke und süße Vanille fügen Komplexität hinzu. Am Gaumen wird ein Kern aus reifem, seidigem Tannin durch gut integrierte Eiche ergänzt, ebenso wie verbleibende Aromen von Brombeeren und schwarzen Himbeeren. Dieser Wein wird auch für weitere 15 Jahre anmutig alt werden. Wir sind stolz darauf diesen Top-Wein unseren Kunden anbieten zu können.
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Ein Wein mit Struktur und intensiver Konzentration. Am Gaumen konzentriert und vielschichtig mit Aromen von dunklen, schwarzen Früchten, Kakaobohnen und Kaffeenoten. Fruchtaromen werden durch reichhaltige, feinkörnige, samtige Tannine umrhamt und durch feines Säurespiel und Eiche ausbalanciert die dem Cabernet eine luxuriose Struktur verleichen. Im Nachhall seine typische, charakteristische Geschmeidigkeit. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten.
2018 war ein besonders guter Jahrgang. Trinken Sie ihn jetzt, obwohl dieser Wein bis 2034 und darüber hinaus interessant sein wird.
Als einer der größten Akteure in Napa hat sich Caymus als Superstar-Produzent von Cabernet`s etabliert.
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Ein Wein mit Struktur und intensiver Konzentration. Am Gaumen konzentriert und vielschichtig mit Aromen von dunklen, schwarzen Früchten, Kakaobohnen und Kaffeenoten. Fruchtaromen werden durch reichhaltige, feinkörnige, samtige Tannine umrahmt und durch feines Säurespiel und Eiche ausbalanciert, die dem Cabernet eine luxuriöse Struktur verleihen. Im Nachhall seine typische, charakteristische Geschmeidigkeit. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten.
2018 war ein besonders guter Jahrgang. Trinken Sie ihn jetzt, obwohl dieser Wein bis 2034 und darüber hinaus interessant sein wird.
Der Ruf der Weine steht stets für Qualität und Beständigkeit – Jahr für Jahr.
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Ein sattes, dichtes Rubinrot. Hinweise im Duft von dunklen Fruchtaromen von Brombeere und Johannisbeere, die sich am Gaumen forsetzen, verwoben mit komplexen Aromen von schwarzem Lakritz, Anis und Crème de Cassis.
Am Gaumen öffnet sich der Wein mit feiner Würze, Zigarrenkiste und reifen dunklen Früchten, die während des extrahierten und langen Abgangs verweilen. Die Textur ist opulent und reich, hat jedoch eine samtige Qualität mit geschmeidiger Dichte. Reichhaltige, feinkörnige Tannine sind ausgewogen mit reifer Frucht, Säure und gut intregierter Eichennote.
Zeichnet sich durch äußerst feine, samtige Tannine aus und ist angenehm beim Abgang oder mit der Reifung. Ein Wein von Struktur mit intensiver Konzentration von geschmeidigen Aromen und dunklen Früchten.
Als einer der größten Akteure in Napa hat sich Caymus als Superstar-Produzent von Cabernet etabliert. Parker und andere bekannte Weinautoren sprechen seit Jahrzehnten über Caymus Cabernet. Wenn Sie die letzten zwei Jahrgänge von Caymus Cabernet nicht ausprobiert haben, werden Sie ein unglaubliches Vergnügen erwarten. Durchgängig eines der größten Cabernets von Napa, ungewöhnlich reich, unverwechselbar und komplex. Die Wagner Family wählt ihre besten Trauben aus verschiedenen Standorten aus.
Als einer der größten Akteure in Napa hat sich Caymus als Superstar-Produzent von Cabernet etabliert. Parker und andere bekannte Weinautoren sprechen seit Jahrzehnten über Caymus Cabernet. Wenn Sie die letzten zwei Jahrgänge von Caymus Cabernet nicht ausprobiert haben, werden Sie ein unglaubliches Vergnügen erwarten. Durchgängig eines der größten Cabernets von Napa, ungewöhnlich reich, unverwechselbar und komplex. Die Wagner Family wählt ihre besten Trauben aus verschiedenen Standorten aus.
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Dieser dunkle, rubinfarbene Zinfandel von Caymus öffnet sich mit einem Brombeer- und Kirsch-Cola-Bouquet mit einem Hauch von Preiselbeere, Kiefernharz und schwarzer Pflaume. Am Gaumen ist dieser Wein mittelkräftig und körperreich mit integrierter mittlerer Säure. Das Mundgefühl zeigt sich ausgewogen, üppig. Die Struktur ist eine Mischung aus schwarzen Pflaumen, Milchschokolade und Brombeeren mit Noten von Earl-Grey-Tee, Pfeffergewürz und feinen Holztönen.
Der Abgang ist trocken und seine gut kontrollierten, mäßig polierten Tannine sind schön integriert.
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Caymus hat einen charakteristischen Stil mit dunkler Farbe, reichhaltiger Frucht und reifen Tanninen – in der Jugend ebenso zugänglich wie in der Reife. Dieser Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch vielschichtige, üppige Aromen und Geschmacksrichtungen aus. Noten von Kakao, Cassis und reifen Beeren entfalten sich im Glas.
Die Trauben für diesen Wein werden in verschiedenen Unteranbaugebieten von Napa angebaut - von Coombsville bis Calistoga -, wobei die Früchte aus der Talsohle für Fülle und die aus den Hügeln für Rückgrat sorgen..
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Caymus hat einen charakteristischen Stil mit dunkler Farbe, reichhaltiger Frucht und reifen Tanninen – in der Jugend ebenso zugänglich wie in der Reife. Dieser Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch vielschichtige, üppige Aromen und Geschmacksrichtungen aus. Noten von Kakao, Cassis und reifen Beeren entfalten sich im Glas.
Die Trauben für diesen Wein werden in verschiedenen Unteranbaugebieten von Napa angebaut - von Coombsville bis Calistoga -, wobei die Früchte aus der Talsohle für Fülle und die aus den Hügeln für Rückgrat sorgen..
Bestseller
Caymus hat einen charakteristischen Stil mit dunkler Farbe, reichhaltiger Frucht und reifen Tanninen – in der Jugend ebenso zugänglich wie in der Reife. Dieser Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch vielschichtige, üppige Aromen und Geschmacksrichtungen aus. Noten von Kakao, Cassis und reifen Beeren entfalten sich aus dem Glas. Die Trauben für diesen Wein werden in verschiedenen Unteranbaugebieten von Napa angebaut - von Coombsville bis Calistoga -, wobei die Früchte aus der Talsohle für Fülle und die aus den Hügeln für Rückgrat sorgen..
Empfehlung zu Gerichte mit Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel.
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Caymus hat einen charakteristischen Stil mit dunkler Farbe, reichhaltiger Frucht und reifen Tanninen – in der Jugend ebenso zugänglich wie in der Reife. Dieser Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch vielschichtige, üppige Aromen und Geschmacksrichtungen aus. Noten von Kakao, Cassis und reifen Beeren entfalten sich im Glas. Die Trauben für diesen Wein werden in verschiedenen Unteranbaugebieten von Napa angebaut - von Coombsville bis Calistoga -, wobei die Früchte aus der Talsohle für Fülle und die aus den Hügeln für Rückgrat sorgen..
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Dieser Merlot entfaltet sich mit einer Reihe von Düften, die sowohl herzhaft als auch üppig sind. Dieser Wein hat ausgedehnte, dunkle Beerenaromen, eine frische Erdigkeit und weicheTannine.
Der Eintritt am Gaumen üppig, einladend, extravagant weich und führt zu einer Balance aus reichen Aromen und lebendiger Frucht und endet in einem stukturierten, langen Abgang.
Winemaker: Jenny Wagner " Tochter von Chuck Wagner"
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