2021

Wine Spectator's Top 10 - Rating Nr. 2 Wein des Jahres 2024. Wine Spectator hat dieses Jahr fast 10.500 Weine bewertet und unser 2021 Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon hat sich den 2. Platz verdient! Dies ist ein wirklich bemerkenswerter Jahrgang 2021 "ikonischen Spitzenweins" Das Bouquet ist intensiv mit duftenden Noten von wildem Salbei, schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und frischer Minze. Am Gaumen ist er vollmundig und ausladend mit einem üppigen Mundgefühl, Schichten von reifen Brombeeren, roten Johannisbeeren und roten Rosenblättern neben erdigen Tönen von Graphit, Süßholzwurzel, kiesigem Stein und dunkler Schokolade. Subtile Backgewürze aus der Reifung in französischen Eichenfässern sorgen für Sandelholz, Nelke und Ceylon-Zimt-Noten, während die charakteristischen „Rutherford Dust“-Tannine seidig, poliert und feinkörnig sind und lange mit einer Kakaopulvertextur enden. Bei der Veröffentlichung etwas zurückhaltend, aber unglaublich trinkbar, elegant und angenehm. Die Tannine bieten Zugänglichkeit mit schöner Harmonie und Balance. Dieser Private Reserve ist sehr präsent, tiefgründig und konzentriert und deutet auf ein kellerwürdiges Potenzial hin, das sich in den nächsten Jahrzehnten weiter entwickeln und entfalten wird. Um diesen Wein in vollem Umfang genießen zu können, mindestens fünf Jahre Lagerung und er wird weitere über 25 Jahre anmutig reifen. Wenn Sie jedoch nicht warten können, dekantieren Sie vor dem Servieren.

Wunderbare Aromen von marmeladigen Früchten im Duft. Canyon Oaks Zinfandel besticht durch üppige, marmeladige Brombeeraromen, abgerundet mit leichten Anklängen von schwarzem Pfeffernoten. Im Abgang samtig mit den typischen Nuancen von röstigen Noten. Die anklingende würzige Weinstruktur passt gut zu Rindfleisch- Lammbraten, scharfen Gerichtvariationen und gegrilltem Fleischvariationen. Eine großartige Kombination aus Vielseitigkeit und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen der Top-Anbaugebiete 100 % Kalifornien. Christophe „Cris“ Legrandjacques wählt die hochwertigsten Partien aus, die die charakteristischen Aromen kalifornischer Rebsorten am besten widerspiegeln.

Dieser verlockende Zinfandel duftet mit konzentrierten Aromen von wilden Blaubeeren, Brombeeren, Pflaumen, Vanille und frisch gemahlenem weißem Pfeffer. Die luxuriösen Frucht- und Gewürzschichten finden ihr Echo am Gaumen wieder, wo sie über samtige Tannine zu einem kräftigen Abgang mit einem Hauch anhaltender Süße und einer lebhaften Säure gleiten. Passend zu einer Vielzahl von Gerichten.

Dieser üppige Cabernet Sauvignon wird aus Berg- und Talfrüchten hergestellt und offenbart Aromen von würzigen Brombeeren, Heidelbeerschuster, schwarzen Johannisbeeren, Milchschokolade und Lakritze. Am Gaumen verleiht die lebendige Säure den Brombeer- und schwarzen Himbeeraromen Ausgeglichenheit und Helligkeit, während reichhaltige, schokoladige Tannine und Anklänge von schwarzem Tee für Geschmeidigkeit und Raffinesse sorgen und einem langen, luxuriösen Abgang verleihen.

Dieser üppige Wein wird aus Berg- und Talfrüchten hergestellt und offenbart Aromen von würzigen Brombeeren, Heidelbeerschuster, schwarzen Johannisbeeren, Milchschokolade und Lakritze. Am Gaumen verleiht die lebendige Säure den Brombeer- und schwarzen Himbeeraromen Ausgeglichenheit und Helligkeit, während reichhaltige, schokoladige Tannine und Anklänge von schwarzem Tee für Geschmeidigkeit und Raffinesse sorgen und einem langen, luxuriösen Abgang verleihen. Kann noch einige Jahre im Weinkeller lagern.

Dieser üppige Cabernet Sauvignon wird aus Berg- und Talfrüchten hergestellt und offenbart Aromen von würzigen Brombeeren, Heidelbeerschuster, schwarzen Johannisbeeren, Milchschokolade und Lakritze. Am Gaumen verleiht die lebendige Säure den Brombeer- und schwarzen Himbeeraromen Ausgeglichenheit und Helligkeit, während reichhaltige, schokoladige Tannine und Anklänge von schwarzem Tee für Geschmeidigkeit und Raffinesse sorgen und einem langen, luxuriösen Abgang verleihen. 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Cabernet Franc

Dieser vollmundige Wein wird aus Früchten aus den Bergen und Talsohlen gekeltert und entfaltet Aromen von würzigen Brombeeren, Blaubeerkuchen, schwarzen Johannisbeeren, Milchschokolade und Lakritz. Am Gaumen verleiht eine lebhafte Säure den Aromen von Brombeeren und schwarzen Himbeeren Ausgewogenheit und Frische, während reichhaltige, schokoladige Tannine und Noten von schwarzem Tee dem langen, luxuriösen Abgang Geschmeidigkeit und Raffinesse verleihen.

Für diesen verführerischen Merlot wird das Traubengut von den Berglagen als auch vom Tal geerntet und verkörpert die reiche Vielfalt des großartigen Napa Valley Merlot. Von samtigen Tanninen und lebendiger Säure bis hin zu luxuriösen Schichten von Pflaumen, kandierter Schwarzkirsche, roter Lakritze und süßen Backgewürzen gleitet dieser anmutig strukturierte Merlot zu einem üppigen, anhaltenden Abgang. 76 % Merlot, 22 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc

2021 Dieser verführerische Wein aus Weinbergen in den Bergen und im Tal verkörpert die reiche Vielfalt des großartigen Napa Valley Merlot. Von samtigen Tanninen und lebendiger Säure bis hin zu luxuriösen Noten von Pflaume, kandierter Schwarzkirsche, roter Lakritze und süßen Backgewürzen gleitet dieser anmutig strukturierte Merlot zu einem üppigen, anhaltenden Abgang. Mischung: 76 % Merlot, 22 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc

2021 Dieser luxuriöse Wein zeigt sich mit seinen überwältigenden Aromen von Kirschkuchen, Grenadine und Pflaume sowie herrlichen Noten von Wüstenbeifuß, Fenchel, Sarsaparille und einem Hauch von Mineralität und Fassgewürz. Am breiten, geschmeidigen Gaumen unterstreichen seidige Tannine konzentrierte Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, während im langen, reichhaltigen Abgang raffinierte Noten von Kakao, Tabakblättern, schwarzem Tee, Muskatnuss und Kardamom zum Vorschein kommen. Konzentriert und reif, aber auch überraschend mit einer langen Lagerfähigkeit. Trinken oder die lange Lagerfähigkeit abwarten.

Einladende Aromen von Brombeere und Pflaume werden ergänzt durch Anklänge von Vanille, Leder und gerösteter Eiche. Reiche und robuste Tannine umrahmen die Aromen von Brombeere, Veilchen und reifen roten Früchten, mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen auf einem glattes und opulentes Finish. PASST ZU: Blauschimmelkäse-Truthahn-Burgern, Slow Cooker-Rindereintopf, Filet Mignon mit reichhaltiger Balsamico-Glasur.

Leuchtendes Rubinrot mit großzügigen Aromen schwarzer Kirsche, rote Beere und ein Hauch von Veilchen und weißem Pfeffer. Am Gaumen, verlockende Aromen von Himbeere, Erdbeere, Veilchen und einem Hauch von Heidelbeere mit Würze unterstützt breitet sich der GSM reichhaltig am Gaumen. Angenehmes Mundgefühl die in einer guten Komposition enden. Passt gut zu BBQ Beef, gegrillte Pilze, reifer oder harter Käse. 75% Grenache, 23% Syrah, 2% Mourvedre

2023 GSM ist eine üppige Rotwein-Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Aromen von Himbeere, sonnengereifter Schwarzkirsche und Erdbeere verschmelzen harmonisch. Nuancen von weißem Pfeffer und Zimt verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Er bietet ein samtiges Mundgefühl und einen langen Abgang mit einem Hauch von Vanille. Speiseempfehlungen: Lammkoteletts, Hähnchen nach mediterraner Art.

Aromen von roten und dunklen Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren werden von subtilen Noten von Vanille und gerösteter Eiche begleitet. Der Gaumen ist mittelkräftig mit seidigen Tanninen, einem weichen runden Mundgefühl. Hervorragende Säurebalance und Noten von Erdigkeit enden in einem langen, anhaltenden Abgang. Passt zu gegrilltem Lachs und Hähnchen, Entenbrust, Nudelgerichten.

2021 zeigt sich mit lebendigen Aromen von Zitrone, Ananas und Orangenblüte mit einem Hauch von tropischen Früchten, karamellisiertem Honig und gerösteter Vanille. Am Gaumen hat dieser Wein eine raffinierte Textur mit einem seidigen, weichen Mundgefühl und mittlerer Säure. Aromen von Meyer-Zitrone, goldenem Apfel und frisch geschnittener Birne, kombiniert mit zarten Noten von gerösteter Eiche und cremiger Mineralität, führen zu einem eleganten, langen Abgang.

Aromen von Schwarzkirsche, Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, Piment und Lehm werden von Aromen von wilden Himbeeren, dunklen Beeren und einer Mineralität gefolgt. Auf den dichten Auftakt folgt ein süßes und saftiges Mundgefühl, unterstützt durch Säure, seidige Tannine und einen subtilen erdigen Abgang. Trinken Sie diese Schönheit in den kommenden 5-6 Jahren.

Aromen von Schwarzkirsche, Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere, Piment und Lehm werden von Geschmacksnoten wilder Himbeeren, dunklen Beeren und einer mineralischen Note, die an zerstoßenes Gestein erinnert, gefolgt. Der dichte Auftakt am Gaumen mündet in ein süßes und saftiges Mundgefühl, das von Säure, seidigen Tanninen und einem subtilen erdigen Abgang getragen wird.

2021er Cabernet Sauvignon besticht durch die wunderschöne Komplexität, Eleganz und Struktur, die man von Bergtrauben erwarten. Aromen von dunklen Beeren und Brombeeren unterstreichen den Cabernet Sauvignon im Herzen des Weins. Ein Hauch Malbec sorgt für vollmundige Noten von Cassis und Boysenbeere und weiche Tannine, wodurch ein wunderbar rundes Geschmackserlebnis entsteht. Er besitzt eine perfekt ausbalancierte Struktur mit gut eingebundenen Röstnoten, die im langen, angenehmen Abgang subtile Kakaoaromen entfalten.

Dieser Wein besticht durch ein wunderbar konzentriertes Aroma roter Früchte. Seine Lebendigkeit wird durch einen langen, angenehmen Abgang ergänzt, in dem die anhaltende Säure das Geschmackserlebnis abrundet. Feine Eichennoten verleihen dem Wein eine nuancierte Komplexität und verstärken seine Tiefe. Die elegant strukturierten Tannine tragen zur Finesse des Weins bei.

Der 2021 Insignia betört die Sinne mit lebhaften Aromen von Schwarzkirsche, Hibiskus und wilder Brombeere, die von frischer Erde und einem Hauch tahitianischer Vanille subtil akzentuiert werden. Am Gaumen harmonieren diese dunklen Fruchtnoten mit warmen Tönen von Rotholzrinde und Backgewürzen. Üpige, weiche Tannine und helle Säure verstärken die Länge und ergänzen die reiche Frucht und die herzhaften Untertöne. Eine fesselnde Spannung verleiht dem Wein eine konzentrierte Energie, die verspricht, dass er sich in den kommenden Jahren wunderbar entfalten wird.