Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Weingarten Eden GmbH & Co. KG Rottalstraße 18 94086 Bad Griesbach Tel: 08532 920050
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Volcanic Hill ist der langlebigste der Diamond Creek Cabernet Sauvignon-Weine. Vollmundig, voller intensiver, reifer Beerenfrüchte, dunklen Pflaumen- und Feigenaromen und Cassis. Im Angang mit guter. estemer Länge und integrierten, festen Taninen. Ein erstklassiger Bordeaux der mit zunehmend Alter sich entwickeln wird. Vesuchen Sie nach 2022 oder belassen im Weinkeller bis 2040.
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Dieser Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon mitteldunkle rubinrote Farbe. Im Bouquet mit Anklängen von Blaubeeren, Cassis, Zedernholz, schwarzen Oliven. Zeigt ausgeprägte, körnige Tannine, reiche und ausgewogene Aromen von Minze, Brommbeer- und schwarzer Johannisbeernoten.
Hervorragende Konzentration und Tiefe. Extrem lang und üppig, aber dennoch zurückhaltend und nicht zu extravagant. Mischung aus 79 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot und 2 % Cabernet Franc.
Trinken Sie nach 2023, oder durch sein enormen Alterungspotenzial bis 2045.
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Üppig, vielschichtig und komplex – dieser verlockende Pinot Noir verführt Sie mit Aromen von reifen Himbeeren und Schwarzkirschen sowie Anklängen von Pennyroyal, Nelke und süßen Backgewürzen. Am Gaumen umrahmen geschmeidige Tannine und eine elegant ausgewogene Säure saftige Aromen von Brombeeren und Bing-Kirschen, während im langen, kräftigen Abgang herzhafte Anklänge von Muskatnuss, Leder und Teenoten zum Vorschein kommen.
Trinken Sie jetzt bis 2028.
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2019 - Auf Aromen von Schwarzkirsche, Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, Piment und Lehm folgen Aromen von Waldhimbeeren, dunklen Beeren und einer Mineralität aus zerkleinertem Gestein. Dem dichten Auftakt folgt ein süßes und saftiges Mundgefühl, unterstützt von Säure, seidigen Tanninen und einem subtilen erdigen Abgang.
Trinken Sie diese Schönheit in den kommenden 5-6 Jahren.
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Tiefes Rubinrot. Schwarze Oliven markieren den Auftakt dieses weichen, würzigen Cabernet`s, mit einer guten Verbindung von Frucht, Säure und Eiche. Er ist vollmundig, zeigt im Abgang ein anhaltendes Gleichgewicht von Nelken und dunkler Schokolade und endet lang, intensiv und üppig am Gaumen. 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. Genießen Sie am besten von 2027–2032.
Rameys dreizehnter Jahrgang dieser Appellation Cabernet ist eine Mischung aus einer Kombination von Weinbergen in Hang- und Talebene.
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Dunkel rubinrot in der Farbe. Am Gaumen Mokka, Brombeere und mineralische Noten. Am Gaumen zeigen sich ausdrucksstarke dunkle Fruchtaromen, Mokka und mineralische Noten mit fester, feinkörniger Tannine betonen die herzhafte, komplexe Konzentration und Intensität. Die Tannine werden durch 25-monatiges Altern in neuer französischer Eiche geglättet.
87% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot. Genießen Sie am besten von 2024 – 2036.
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Ein Wein mit Struktur und intensiver Konzentration. Am Gaumen konzentriert und vielschichtig mit Aromen von dunklen, schwarzen Früchten, Kakaobohnen und Kaffeenoten. Fruchtaromen werden durch reichhaltige, feinkörnige, samtige Tannine umrahmt und durch feines Säurespiel und Eiche ausbalanciert, die dem Cabernet eine luxuriöse Struktur verleihen. Im Nachhall seine typische, charakteristische Geschmeidigkeit. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten.
2018 war ein besonders guter Jahrgang. Trinken Sie ihn jetzt, obwohl dieser Wein bis 2034 und darüber hinaus interessant sein wird.
Der Ruf der Weine steht stets für Qualität und Beständigkeit – Jahr für Jahr.
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Ausgewogene Aromen von Cassis und lehmiger Erde umrahmen die Nase. Frische, lebendige Aromen von würzigen Kräutern und Brombeeren betören den Gaumen. Die Tiefe des Geschmacks und die Länge des Abgangs runden das Erlebnis ab. Komplex, angesichts der fünf Sorten in der Cepage, hat dieser Cabernet Aromen von Briary Johannisbeere, Salbei, Minze und süßer Eiche. Am Gaumen weniger Tannine und Säure als beim Mount Eden Estate- Wein, dafür ein früheres Trinkfenster.
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