94 Points Tasting Panel - Dieser kräftige Rotwein hat die Struktur eines Wolkenkratzers und besticht durch konzentrierte Noten von Espresso, dunkler Schokolade und Brombeere. Sein weiches Gaumengefühl bleibt bis zum langen Abgang erhalten.
90 Points James Suckling - Der 2022er Cabernet Sauvignon (Napa Valley) von Joseph Wagners Quilt ist ein temperamentvoller, opulenter Wein, der sich sowohl jetzt als auch in den nächsten Jahren hervorragend genießen lässt. Reife dunkle Früchte, süße Gewürze, Leder und Vanille dominieren die Aromen. Der Quilt Cabernet macht keinen Hehl daraus, was er ist: ein schmackhafter, opulenter und beliebter Wein.
Joe Wagner
"Für den Napa Valley Quilt haben wir uns auf Weinberge mit gut entwässernden, nährstoffarmen Böden konzentriert, die die Reben belasten. Das Ergebnis dieser Böden ist eine Traubenernte mit außergewöhnlicher Konzentration
an Geschmack, Farbe und Textur. Während der Großteil der Früchte aus dem Tal des Napa Valley stammt, um die gewünschte Fülle und Eleganz zu erreichen, haben wir uns auch auf einige Trauben verlassen, die
in den gut entwässerten Kiesböden der Seitenhänge sowie in den Höhenlagen der Bergregionen angebaut werden, um eine Mischung mit mehr Struktur und Komplexität zu erhalten, als wir hätten erreichen können, wenn wir nur Früchte verwendet hätten, die in einer einzigen Region angebaut wurden."
The Somm Journal -"Winemaker Joe Wagner’s expert touch brings layered notes of leather, dark chocolate, espresso, and blackberry to this expressive, concentrated red. As the liquid washes across the palate, a patchwork of earth, dark fruit, and slate melds with the well-constructed body"
JOSEPH WAGNER "Für Napa Valley Quilt stammen unsere Trauben aus einem Flickenteppich erstklassiger Weinberge im Napa Valley, um einen klassischen Cabernet Sauvignon zu kreieren, wie ihn meine Familie seit fünf Generationen herstellt."
Winzer aus dem Napa Valley in fünfter Generation sind Joes Wurzeln tief in diesen fruchtbaren Böden verwurzelt. Mit 19 begann er, zusammen mit seinem Vater bei Caymus Vineyards zu arbeiten. Dann, im Jahr 2001, gründete Belle Glos mit einem Schwerpunkt auf Pinot Noirs aus den besten Küstenregionen Kaliforniens.
