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Intensiv aromatisch, kühn und rassig. Aus dem Glas Noten von Kiefer, Minze Rosenblüten gefolgt von roten Fruchtaromen. Am Gaumen intensiven Gewürz, reiche Brombeeren und schwarze Johannisbeeren überlagert. Die Fruchtmischung setzt sich mit einem saftigen, intensiven Abgang fort der eindeutig auf der Gebirgsstruktur basiert. Der Malbec sollte mind. ein Jahrzehnt oder länger gut zu trinken sein. 100% Malbec
Ein dichter, geschmeidiger Stil. In der Nase bietet Red Schooner Voyage 11 Malbec Düfte von reifen Pflaumen und Kirschen, die sich wunderbar mit dem subtilen Aroma französischer Eiche vermischen und ein verführerisches Bouquet ergeben. Der Wein ist kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit Aromen von französischer Eiche, die ihm eine zarte Würze verleihen, und weichen Tanninen, die die Fülle des Weins ausgleichen. Angenehmes stukturiertes, samtiges Finale. Passent zu Gerichten wie kräftigen Käsesorten und einer vielzahl von Fleischgerichten.
Voyage 11 entspricht Jahrgang 2021.
Sein Geschmacksprofil zeigt Litschi mit Noten von Zimt und Nelke. Der Abgang bleibt halb süß und angenehm am Gaumen.
Steinobst Aromen mit Honig-, Aprikose- und Ananas zeigen sich in der Nase. Am Gaumen ist der Wein süß, mit prickelnder Säure, die im Abgang zarte Zitrusnoten hervorbringt. Dieser Wein ist wunderbar mit Kürbis- oder Heidelbeerkuchen, aber bitte experimentieren Sie; Probieren Sie es mit einer Schinken-Lauch-Quiche oder mit knusprig gebratenen Hühnerflügeln, während Sie ein großes Spiel beobachten.
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