CAYMUS - RED SCHOONER Voyage 11 Malbec "Argentinien" - 0,75 Liter - 92 Points Wine Spectator

CAYMUS - RED SCHOONER Voyage 11 Malbec "Argentinien" - 0,75 Liter - 92 Points Wine Spectator

Artikelnummer: 14435
GTIN: 0017224770107
Kategorie: Weine in unserem Sortiment
Hersteller: CAYMUS - RED SCHOONER ARGENTINIEN

Ein dichter, geschmeidiger Stil. In der Nase bietet Red Schooner Voyage 11 Malbec Düfte von reifen Pflaumen und Kirschen, die sich wunderbar mit dem subtilen Aroma französischer Eiche vermischen und ein verführerisches Bouquet ergeben. Der Wein ist kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit Aromen von französischer Eiche, die ihm eine zarte Würze verleihen, und weichen Tanninen, die die Fülle des Weins ausgleichen. Angenehmes stukturiertes, samtiges Finale. Passent zu Gerichten wie kräftigen Käsesorten und einer vielzahl von Fleischgerichten. Voyage 11 entspricht Jahrgang 2021.

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Beschreibung
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Ein Malbec im "Caymus-Style". Dieser Malbec wird aus Trauben hergestellt, die in den Anden Argentiniens angebaut und gekühlt ins Napa Valley verschifft werden. Anschließend produzieren wir den Wein in unserem Caymus-Stil – dicht, dunkel, kraftvoll und geschmeidig. Red Schooner verstößt gegen die standardmäßigen Kennzeichnungsregeln und hat kein Jahrgangsdatum, sondern ist durch die Reise bekannt, von der er gereist ist. Charlie Wagner, Director of Winemaking bei Red Schooner, merkt an, dass er die üppige Weichheit dieses Weins liebt – ebenso wie den Experimentiergeist, der hinter seiner Kreation steckt.
Die Wagner Familie begann mit dem Experiment, das zu dem Red Schooner führen würde, mit einer neuartigen aber genialen Erkenntnis: In Napa werden alle ihre Weinpressen während der Ernte in Napa, Ende August bis Anfang Oktober, verwendet. Allerdings liegen sie während des Rests des Jahres still. Aber was wäre, wenn man Trauben aus dem Ausland einführen würde? Die Antwort lag natürlich auf der südlichen Erdhalbkugel, wo die Ernte genau zur entgegengesetzten Zeit der Ernte in Napa stattfindet, in Argentinien nämlich zwischen Ende Februar und Anfang April. Aus dieser Idee wurde der Red Schooner geboren, ein Malbec, der aber nicht mit dieser Rebsorte oder der genauen Herkunft der Traube gekennzeichnet wird, der aber nichtsdestotrotz in der Branche für Furore gesorgt hat.

Der Winzer Chuck Wagner gründete Caymus Vineyards 1972 im Napa Valley mit seinen Eltern Charlie und Lorna. Caymus Vineyards ist einer der Giganten des Napa Valley und wurde 1972 von Chuck Wagner und seinen Eltern gegründet. Die Wurzeln der Familie Wagner im Napa Valley reichen bis ins Jahr 1857 zurück und die meisten Zweige der Familie haben das Land auf die eine oder andere Weise bewirtschaftet.

Caymus ist einer der ganz großen Namen aus Kalifornien und der einzige, dem es gelungen ist, einen Wein hervorzubringen, der vom Wine Spectator zweimal zum „Wein Nummer Eins der Welt“ gewählt wurde. Die Geschichte beginnt im Jahr 1972, als Charlie und Lorna Wagner ihren Sohn Chuck fragten, ob sie gemeinsam mit der Weinproduktion beginnen sollten. Für die Familie Wagner war die Bewirtschaftung des Landes nichts Neues, da ihre Vorfahren dies bereits seit den 1850er Jahren am selben Ort im Napa Valley betrieben hatten. Doch die Familie hatte sich erst 1972 mit der Gründung der Caymus Winery am Weinbau versucht.

Land:	Argentinien
Kategorie:	Rotwein
Rebsorte:	Malbec
Geschmack:	Trocken
Stilistik/Struktur:	Konzentriert, saftig, samtig, feine stukturierte Tannine.
Bewertung/ Rating:	90 - 94 Wine Spectator
Jahrgang:	NV - LOT 516 Voyage 11
Inhalt:	750 ml
Alkohol:	15,0%
Allergenhinweis:	Dieser Wein enthält Sulfite
Verschluss:	Naturkork
Importeur:	Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Inhalt:	0,75 l

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