DIAMOND CREEK Volcanic Hill 2016 - 0,75 Liter - 97 Points James Suckling

Artikelnummer: 11690

Vollmundig, beladen mit intensiver reifer Beerenfrucht, Cassis, Veilchen und einem rauchigen Reichtum mit guter Länge und festen Tanninen. Ein 30-jähriger Lagerwein. Der Vulkanhügel, 8 Hektar große Weinberg in Richtung Süden. Es ist das wärmste aller Mikroklima. Die Farbe des Bodens ist grau und die Konsistenz ist die von flockiger, vulkanischer Asche, die ursprünglich vom Ausbruch des Berges abgeschieden wurde ca. vor 8 Millionen Jahren.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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97 Points James Suckling: Blackberries and blueberries with pine nuts and ink. Wet earth and fresh mushrooms. Full body with a vortex of fruit that just squeezes through at the finish. Ripe and polished tannins. Extremely long. Needs four to five years of bottle age. Try after 2023.
Volcanic Hill ist mit seinen 3,2 Hektar (8 Acres) der größte Weinberg, der für seine grau-vulkanischen Böden bekannt ist und gilt als der am längsten alternden Cabernet Sauvignon.

Diamond Creek, Kaliforniens erstes Weingut "Cabernet only", wurde 1968 gegründet. Der Visionär Pionier Al Brounstein widersetzte sich der modernen Konvention und pflanzte Bordeaux-Sorten auf dem abgelegenen Diamond Mountain.

Diamond Creek Weinberge:
Red Rock Terrace: 7 Acre -auf Eisen- und mineralhaltigem, roten Lehm Boden.
Gravelly Meadow : 5 Acre -auf Stein, Kies, Sand, Lehm Boden.
Volcanic Hill -Vulkanhügel ist mit seinen 3,2 Hektar (8 Acres) der größte Weinberg , der für seine grau-vulkanischen Böden bekannt ist und gilt als der am längsten alternden Cabernet Sauvignon. 
Lake Vineyard: 3/4 Acre ? Petit Verdot. - Stein, Geröll - Sehr selten werden aus diesem Weinberg Rotweine verfiniziert.


Red Rock Terrace liegt an einem steilen Hang mit eisenhaltigen Böden. Es ist in einem wärmeren Teil des Anwesens und produziert Cabernet Sauvignon, der in seiner Jugend zugänglicher als andere Diamond Creek-Angebote ist.
Gravelly Meadow befindet sich auf einem alten Flussbett und hat flache, alluviale Böden mit außergewöhnlicher Drainage, die niedrige Erträge mit konzentrierter, tanninhaltiger Frucht erzeugen.
Volcanic Hill -Vulkanhügel ist mit seinen 3,2 Hektar (8 Acres) der größte Weinberg , der für seine grau-vulkanischen Böden bekannt ist und gilt als der am längsten alternden Cabernet Sauvignon.
In bestimmten Jahren produziert Diamond Creek auch einen Lake Vineyard Cabernet. 
Lake Vineyards- Dieser winzige ¾ Hektar große Weinberg am See ist das kühlste unserer Mikroklimas, weil die kühlen pazifischen Brisen den Russian River Korridor jeden Nachmittag durchziehen.  
Die Trauben brauchen lange Zeit zum Reifen, und wenn sie reifen, ergeben sie einen außergewöhnlichen Rotwein. In der Tat wurden Seeweine seit 1972 nur 16 Mal produziert.

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