Lodi ist eine erstklassige Quelle für über 100 Jahre alte Zinfandel- Weinberge – einige davon reichen bis ins Jahr 1888 zurück!
Boneshaker ist eine robuste Zinfandel mit Vollgas „alte Rebe“ aus Lodi, Kalifornien, einer Region, die für ihre warme Vegetationsperiode und ihre sandigen Böden bekannt ist. Die Hauptquelle dieses Zinfandel, der Bruella-Weinberg, beherbergt über sechzig Jahre alte Reben. Diese knorrigen alten Reben, die von der Familie Mettler, einem Lodi-Erzeuger in vierter Generation, nachhaltig angebaut werden, produzieren weniger Trauben und kleine Beeren mit intensivem Zucker, intensiver Farbe und einer hohen Konzentration an kräftigem Fruchtgeschmack.
Dieser Old Vine Zinfandel stammt von zwei historischen Weinbergen – Bruella Vineyard und Fathom Ranch –, die sich beide in der Mokelumne River AVA befinden, einer Unterappellation der Lodi AVA, in der mehr Old Vine Zinfandel-Weinberge beheimatet sind als in jeder anderen Region in den USA Die Zinfandel-Reben in diesen ertragsarmen Weinbergen sind zwischen 60 und über 100 Jahre alt und haben Wurzeln, die tief in gut durchlässige, sandige Lehmböden reichen. Mit einem mediterranen Klima mit warmen, sonnigen Tagen und Abenden, die von Brisen aus dem Sacramento River Delta gekühlt werden, ist die Lodi AVA seit langem als eines der besten AVAs für den Anbau von Zinfandel mit intensivem Geschmack anerkannt. Diese Weinberge sind nach den hoch angesehenen Lodi-Regeln für nachhaltige Landwirtschaft als nachhaltig zertifiziert und fördern die Biodiversität, die Gesundheit von Boden und Wasser. Die Appellation Lodi liegt zwischen der Bucht von San Francisco und der Sierra Nevada und ist zwar relativ weit im Landesinneren gelegen. Lodi ist eine der wichtigsten Quellen für über 100 Jahre alte Zinfandel- Weinberge - einige stammen aus dem Jahr 1888! Mit geringen Erträgen an kleinen Beeren produzieren diese traditionellen Reben komplexe und kräftige Weine, die in reichen und üppigen, dunklen Früchten konzentriert sind.
Seit 1980 bewirtschaftet die Familie Hahn ihre Weinberge im Monterey County. Heute stellen Hahn-Weine das Bekenntnis der Familie dar, handwerkliche, geschmeidige Weine herzustellen, die überragende Qualität bieten und dennoch perfekt für den täglichen Genuss sind. Nicky Hahn, sein Bekenntnis zu Montereys Weinen und seine Vision seines Potenzials begann vor 30 Jahren, als ihn sein abenteuerlicher Geist auf die Suche nach erstklassigen Weingärten in die Umgebung brachte.
Die Umgebung der Weinberge ist dramatisch, mit massiven Schwemmfächern von zerlegten, metamorphen Gesteinsvorhängen in und außerhalb der Hügel. Diese gut durchlässigen Böden sind einer der beiden Hauptgründe für die Intensität und Komplexität der herausrragenden Pinot Noirs.
In den 1790er Jahren erkannten spanische Missionare die seltenen Böden und das günstige Klima der Santa Lucia Highlands von Monterey und pflanzten dort Weinreben. Fast zweihundert Jahre später, als unser Gründer Nicolaus (Nicky) Hahn und seine Frau Gaby erstmals Land im Hochland kauften, lagerten Rinder, Schafe und Pferde über den Hügeln. Weinberge waren ein zweitrangiges Anliegen. Nicky sah sofort, dass das Land, das er gekauft hatte, für größere Dinge bestimmt war als für Weidevieh. Er verschwendete keine Zeit. 1980 veröffentlichten die Hahns ihren ersten Wein von SLH-Wein.
Heute besitzt Hahn Family Wines, 650 Hektar Weingut in den Santa Lucia Highlands und bewirtschaftet diese nachhaltig. SLH genießt weltweite Anerkennung für den dort gemachten Pinot Noir und Chardonnay
