92 Tasting Panel: Aromas of underbrush and mulberry set the tone for this exciting blend of 70% Zinfandel, 20% Petite Sirah, 7% Syrah, and 3% Grenache. Concentrated and creamy on the palate, boysenberry preserves layer atop silky, support- ive tannins. A weighty mouthfeel adds to the pleasure factor as it expands with notes of ripe dark cherry, coffee, and Mocha.
90 Points James Suckling: This is deep and dark-fruited with toasted spices, smoked cedar, nut shell and earth. Full-bodied, and compact with juicy acidity and polished tannins. Deep and lengthy fruit character with notes of blueberry jam. A little chewy at the end. A blend of 70% zinfandel, 20% petite sirah, 7% syrah and 3% Grenache.
"Die Idee für Purple Paradise kam uns, als wir in unserem eigenen Paradies waren - in Mexiko. Lila repräsentiert den Saft und Paradise repräsentiert, wie Sie sich fühlen, wenn Sie ihn trinken. Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und schweben Sie in Ihr eigenes Paradies, sagen Josh und Jake Becket über diesen Wein."
Chronic Cellars -
Das Konzept von Chronic Cellars entstand mitten in der Weinlese 2004. Die Brüder Josh und Jake Becket hatten die Idee eines Weins, der auf einen lässigen Lebensstil abzielt. Den Begriff "The Chronic" hatten die beiden schon früher verwendet, um etwas angenehmes, sympathisches zu beschreiben. Nun sollte ein solcher Wein entstehen.
2008 wurde mit dem ersten Jahrgang von Chronic Cellars der Traum der Brüder Wirklichkeit.
Für ihre Weine werden nur die besten - oder „chronischen“ - Trauben aus der Ernte jedes Jahres verwendet. Daraus kreieren die Beckets inzwischen wirklich faszinierende Mischungen mit Charakter. Die entspannte Atmosphäre und die abenteuerlichen Geschmacksprofile ihrer Weine sorgen für ein "chronisches" Erlebnis.
Paso Robles hat sich einen Namen als Quelle für geschmeidige, kraftvolle und fruchtbetonte Weine gemacht. Aber mit elf kleineren Sub-AVAs gibt es in diesem landeinwärts gelegenen Teil der kalifornischen Central Coast tatsächlich eine ziemliche Vielfalt.
