750 ml
Artikel 1 - 20 von 21
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
750 ml
Kategorie:
Rotwein
Weinsorten:
Rotwein Cuvée
Weinsorten:
Merlot
Weinsorten:
Cabernet Franc
Weinsorten:
Moscato
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Salmon Creek Merlot ist ein weicher und zugänglicher Rotwein aus Kalifornien. Er bietet Aromen von Erdbeere, Pflaume, Preiselbeere und einem Hauch Schokolade. Weiche Tannine und Noten von Vanille und Nelke runden den langen, samtigen Abgang ab.
Salmon Creek produziert Weine für den anspruchsvollen Gast. Die handgefertigten Weine stammen aus den besten Weinbergen Kaliforniens und werden exklusiv für Restaurants und Hotels auf der ganzen Welt hergestellt, wo Qualitätsweine erwartet werden.
Dieser Merlot passt gut zu gegrilltem Fleisch, Pastagerichten und Weichkäse.
Sale 51%
Klare granat- bis bernsteinfarbene Tönungen. Herrliche südländische Nase nach Gewürzen, Toast und animalischen Aromen. Überraschende Leichtigkeit am Gaumen mit samtiger, voller und würziger Substanz, anmutige Harmonie und seidige Struktur, die präsent bleibt. 80% Niellucciu, 20% Sciaccarellu Traditionelle Weinbereitung, Gärung 10 bis 15 Tage, Fermentation auf Trester. Gärtemperaturkontrolle zwischen 25 und 30 Grad. Reifung für 3 Jahre in Betonbehältern mit minimalem Füllgrad. Keine Alterung in Fässern. Kann 15 bis 20 Jahre altern.
Auf Lager
Unkomplizierte Aromen von Schwarzkirsche, harmonisch abgerundet mit einem Hauch von Vanille und Pflaume, die nach dem ersten Schluck noch lange nachklingen. Samtig und trocken mit mittelkräftigen Tanninen.
Dazu passen Schweinekoteletts, in Olivenöl mit Speckwürfeln sautierte Rosenkohlsprossen oder eine gegrillte Pizza mit Rucola, sonnengetrockneten Tomaten, geröstetem Knoblauch und Ziegenkäse.
Neu
Für den Treo-Cuvée werden jedes Jahr sorgfältig Partien aus, um eine harmonische Balance und raffinierte Eleganz zu erzielen.
In der Nase verlockt Treo mit Aromen von köstlichem Barbecue, Noten von Bing-Kirsche und Granatapfel. Am Gaumen entfalten sich kräftige, dunkle Brombeeraromen, die in einen weichen Blaubeerton übergehen und einen langen, angenehmen Abgang bilden. Die Tannine sind weich und machen den Wein leicht trinkbar.
Passend zu Gerichten, Rind- Lamm- Kalbsbraten.
Mischung: 35 % Petite Sirah, 33 % Zinfandel, 19 % Syrah, 9 % Cabernet, 2 % Merlot, 2 % Carignan
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Mittel- bis dunkelrubinrot. Dead Nuts eine ausdrucksstarke Mischung aus Zinfandel, Petite Sirah, Syrah und Alicante Bouschet. Opulente Aromen von Brombeeren, Schololade und Kaffee mit Anklängen von Zimt und Lakritz. Kräftige, strukturierte Tannine führen zu einem langanhaltenden Abgang.
Mischung aus 60% Zinfandel, 16% Petite Sirah, 12% Syrah, 12% Alicante Bouchet
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Dieser opulente Merlot bietet eindrucksvolle Aromen von frischer Schwarzkirsche, reifer Boysenbeere und süßen Backgewürzen sowie einen Hauch von Leder, schwarzen Oliven und geröstetem Kardamom. Am Gaumen bietet er eine harmonische Balance zwischen üppiger Frucht, seidigen Tanninen und gerösteter Eiche, die in einen üppigen Kirsch- und Gewürz-Abgang mündet.
Dieser Wein kann jetzt oder in den nächsten 5+ Jahren genossen werden.
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Der Quest Cabernet Franc ist ein Wein mit Tiefe und Aromen von schwarzen Früchten und dunkler Schokolade.
Im Abgang entwickeln sich geschmeidige Tannine zu einem üppigen, ausgewogenen Rotwein. Die perfekte Mischung aus Neuentdeckung und Tradition. Quest ist das Ergebnis einer 10 Jahre fortdauernden Erforschung des Potentials der Rebsorte Cabernet Franc in Paso Robles und wurde aus besonderen Lagen hergestellt, die zeigen was hier möglich ist.
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Der Jahrgang 2022 liefert eine weitere bezaubernde Mischung mit dem typischen Pessimist-Flair. Eine intensiv aromatische Nase beginnt mit Düften von Blaubeeren, Boysenbeeren und schwarzen Pflaumen. Tiefere Schichten offenbaren Lavendel-, Trüffel-, Kakao- und Tamarindengewürze mit einem Hauch von Kirschpfeifentabak, Leder, Minze und geräuchertem Fleisch. Ein heller, lebendiger Gaumen bietet großzügige Aromen von Schwarzkirschen, Preiselbeeren, Crème de Cassis und Granatapfel. Noten von Flieder, Anis und schwarzen Oliven ergänzen die reichen Früchte, während der Mund mit üppigen, seidigen Texturen überflutet wird. Anhaltende Akzente von Blaubeeren und Himbeeren runden diesen elegant ausgewogenen Wein ab. 60% Petite Sirah, 22% Zinfandel, 16% Syrah, 2% Lagrein
Sale 25%
Süß und feinkörnig, aber dennoch saftig, mit einer schönen floralen Note. Reife schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Kakao und Graphit in der Nase. Der Gaumen ist explosiv mit süßen Beerenfrüchten die den Gaumen fühlen. Langes Finale mit Aromen von roten Beerenfrüchten im Abgang.
Napa Valley-Howell Mountain 100% Merlot
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Für diesen verführerischen Merlot wird das Traubengut von den Berglagen als auch vom Tal geerntet und verkörpert die reiche Vielfalt des großartigen Napa Valley Merlot. Von samtigen Tanninen und lebendiger Säure bis hin zu luxuriösen Schichten von Pflaumen, kandierter Schwarzkirsche, roter Lakritze und süßen Backgewürzen gleitet dieser anmutig strukturierte Merlot zu einem üppigen, anhaltenden Abgang. 76 % Merlot, 22 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc
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Dieser verführerische Wein wird aus Weinbergen sowohl in den Bergen als auch im Tal hergestellt und verkörpert die reiche Vielfalt des großartigen Merlot aus dem Napa Valley.
Verführerischer Duft nach blumigen Noten und dunkelroten Beeren. Von seinen samtigen Tanninen und seiner lebendigen Säure bis hin zu luxuriösen Schichten von Pflaumen, kandierten schwarzen Kirschen, rotem Lakritz und süßen Backgewürzen gleitet dieser anmutig strukturierte Merlot zu einem üppigen, anhaltenden Abgang.
Der lange, lebendige Abgang unterstreicht sorgfältige Handwerkskunst und perfekte Balance.
Sale 22%
Merlot Mount Brave ist von Mount Veeder Charakter durchdrungen. Gesteinsbruch, Rauch, und dunkelblau, fast schwarz spiegelt aus dem Glas. Ein zugrunde liegender Salzgehalt und seine pure Energie an Fruchtaromen, das ist einfach überzeugend. Der Wein beeindruckt durch seine Kombination von komplexer, lebendiger Frucht, intensiver Struktur..
Lagerfähigkeit; bis 2025+
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Dieser Merlot entfaltet sich mit einer Reihe von Düften, die sowohl herzhaft als auch üppig sind. Dieser Wein hat ausgedehnte, dunkle Beerenaromen, eine frische Erdigkeit und weicheTannine.
Der Eintritt am Gaumen üppig, einladend, extravagant weich und führt zu einer Balance aus reichen Aromen und lebendiger Frucht und endet in einem stukturierten, langen Abgang.
Winemaker: Jenny Wagner " Tochter von Chuck Wagner"
Sale 22%
Die außergewöhnliche Weinbausaison 2019 brachte im berühmten Three Palms Vineyard einen faszinierenden und elegant vollmundigen Merlot hervor. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Boysenbeere und dunkler Schokolade entströmen aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von süßer Melasse und Vanilleschote. Am Gaumen verleihen feste Tannine und eine energiegeladene Säure den üppigen Aromen dunkler Beeren Frische und Ausgeglichenheit und versprechen eine lange Lebensdauer. 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon,1% Malbec,1% Cabernet Franc
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Der 2012er Merlot von La Jota hat einen tiefschwarzen Kirsch-Milchschokoladen-Charakter, der mit faszinierenden Rosmarin-Akzenten akzentuiert ist. Die komplexen Aromen und Geschmacksrichtungen tragen einen üppigen Mittelweg durch den langen, befriedigenden Abgang. Trinken Sie in den nächten 10-12 Jahre.
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2019 Unglaublich konzentriert und definiert präsentiert der 100 % Cabernet Franc Aromen von Maulbeere, asiatischen Gewürzen, schwarzem Tee und Graphit. Der vollmundige Wein ist am Gaumen reich an dichten Früchten und Gewürzen und verfügt über eine wunderbar ausgewogene Säure und reife, überfeine Tannine. Dieser Cabernet Franc ist und dürfte für die Lagerung im Keller auch in den kommenden Jahren eine Belohnung sein.
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Der 2021 PATRIMONY Cabernet Franc zeigt ein üppiges, dunkles Purpurrot mit fruchtbetonten Aromen von Boysenbeeren und Schwarzkirschen, die mit verführerischen Akzenten von schwarzem Pfeffer, verkohltem Fleisch, Salbei, Tabak und süßer Eiche verwoben sind. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und bietet Aromen von gemischten Beeren, Mokka und Cajun-Gewürzen, die von einer frischen Säure begleitet werden, während gut abgerundete Tannine für einen wunderbar ausgewogenen Abgang sorgen. Ein Wein, der das erstaunliche Potenzial des Cabernet Franc aus dem Weingut PATRIMONY offenbart.
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Der reichhaltige, opulente und tief gefärbte PATRIMONY Merlot 2021 zeigt üppige Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade und Salbei mit einem Hauch von getoasteter Eiche und Backgewürzen. Am Gaumen ist er tadellos gewichtet und präsentiert großzügige Schichten von Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Graham Cracker und gekochten Erdbeeren. Frische Säure und weiche Tannine bringen den Wein zu einem langen, samtigen Crescendo. Ein schillernder und definitiver Ausdruck des Paso Robles Merlot, der nur von PATRIMONY Estate stammen kann.
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Es ist schwer, diesen Wein zu probieren um zu erkennen, dass er aus Kalifornien stammt. Erinnert an Spitzenwein aus dem rechten Ufer Bordeaux.
Zeigt eine unglaubliche Konzentration und Tiefe, begleitet von einer Mineralität, die sich durch Schotter am Gaumen ausdrückt. In der Nase explodiert der Wein mit Aromen, zu denen zerdrückte schwarze Kirschfrüchte, Veilchen und Zedernnoten gehören. Während er kraftvoll und überaus reich ist, bleibt er ausgewogen mit Eleganz. Die Tannine sind seidig und samtig, was eine Struktur unterstreicht, die präsent, aber nicht überwältigend ist. Der Wein behält eine unglaubliche Frische und endet sehr lange im Ausklang. Ein Blockbuster-Wein aus einem Blockbuster-Jahrgang, der sein Potenzial mit Jahrzehnten in der Flasche zeigen wird, aber auch jetzt schon zugänglich ist.
100% Cabernet Franc
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Ein hervorabender Cabernet Franc 2020 öffnet sich mit geschmeidigen schwarzen und blauen Früchten, gefolgt von Noten von frischem Salbei, Tabakblättern und mineralischen Untertönen von Grafit und Granit. Am Gaumen ist er vollmundig und lebhaft, mit feinen Tanninen und einer frischen, ausgewogenen Säure. Sein langanhaltender Abgang ist reich an Noten von Sauerkirschen, Pflaumen, Granatapfel und Himbeeren..100% Cabernet Franc. 30 Monate in 100% neuer französischer Eiche.
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