Weine in unserem Sortiment
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Canyon Oaks Cabernet Sauvignon beginnt mit verführerischen Aromen von Cassis, Minze und Schokolade, gefolgt von dichten Brombeer- und Heidelbeerfruchtaromen, die mit geschmeidigen Tanninen und einem weichen Abgang enden. Dieser Wein mit mittlerem Körper passt hervorragend zu Fleisch- und Nudelgerichten.
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Diese rote Mischung, der mit lebendigen Früchten und einem angenehmen, leicht anklingende süßlichen Geschmack im Mund und durch seine feinfruchtige Struktur im Abgang aufwartet. Ein leicht zu trinkender Wein für sich allein. Passt hervorragend zu BBQ und Weichkäse.
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Dieser fruchtige Cabernet zeigt reichhaltige Aromen von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, Preiselbeeren und Himbeeren und endet mit einem Hauch von Vanille und weißem Pfeffer. Der Abgang anhaltend, vollmundig. * Ersatzwein für Weine v. Hacienda *
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Schön ausgewogene, feine Fruchtaromen, die mit einem eleganten Nachgeschmack enden. Mit Apfel- und Melonenfruchtaromen und knackigen Zitrusnoten, die den leicht cremigen Geschmack und einer anklingenden Säure mit Frische belebt. Auch durch seine feine Fruchtstruktur auch als Sommerwein zu genießen. * Ersatzwein für Hacienda *
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Ein leichter Chardonnay mit schön ausgewogenen, feinen Fruchtaromen die mit einem eleganten Nachgeschmack enden. Frisch, mit Apfel- und Melonenfruchtaromen und knackigen Zitrusnoten, die das cremige Finale mit einer leicht anklingenden Säure beleben. Ein frischer Chardonnay für den Sommer...* Ersatzwein für Weine v. Hacienda *
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Dieser Merlot hat großartige Aromen von dunklen, reifen Früchten wie Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein weich und sehr leicht zu trinken mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere und leicht anklingenden Noten von Eiche. Rotwein für jeden Anlass empfehlenswert. * Ersatzwein für Weine v. Hacienda*
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Ein dunkler, tief, und bemerkenswert reichhaltiger Wein mit Fruchtaromen von Brombeere, Pflaumen und einem Hauch von Holznuancen. Glatte Tannine tragen in einem üppigen, angenehmen Ende. Kombinieren Sie diesen Shiraz mit Prime Rib, Pizza oder gereiftem Käse.
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Zeichnet sich durch einen erstaunlich knackigen, opulenten und komplexen Charakter aus. Es verkörpert unser unerschütterliches Engagement für Qualität, Exzellenz und die Schönheit unseres Carneros-Terroirs.
Carneros Cuvée 2013 zeigt die schöne Komplexität, die sich aus einer längeren Reifung in der Luft ergibt, und beweist seine Ernsthaftigkeit vom ersten Schluck an. Das Gewicht und die Struktur am Gaumen sind nicht zu leugnen und werden wunderbar ergänzt durch schimmernde Lebendigkeit und Frische. Am Gaumen tanzen pikante Zitrusnoten mit Noten von rotem Apfel und warmer Zimtwürze. Ein bemerkenswerter Cuvée, der die Exzellenz und Eleganz der Weinberge in Carneros verkörpert.
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Aus dem Glas spiegelt sich eine leicht rosa Farbe, die durch eine spezielle Presstechnik entsteht. Der prickelnde Pinot Noir eröffnet mit Aromen von Erdbeeren und Schwarzkirschen mit dezenten Vanille-Akzenten. Cremige Kirsch-, Zitronen- und Cola-Aromen, kombiniert mit einem üppigen Geschmackerlebnis und lebendigen Blasen, führen zu einem anhaltenden Finale.
Genießen Sie zu Krabben, thailändischer Küche, Wachteln oder halbsüßen Desserts.
Der Blanc de Noirs Rosé wird überwiegend aus handgelesenen Pinot Noir Trauben hergestellt, die sich durch einen lebhaften roten Fruchtcharakter auszeichnen. 92% Pinot Noir; 8% Chardonnay.
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Royal Cuvée 2015 ist eine makellose Balance aus Pinot Noir und Chardonnay und bewahrt die lebendigen Fruchtaromen, die sich während der 6-jährigen Reifung sich die Komplexität entwickelt. Durch diesen Prozess entsteht ein komplexes Geschmacksgeflecht, das Schichten von faszinierender Komplexität enthüllt, die den königlichen Charakter des Cuvée ausmachen. Aromen von leichten Zitrusfrüchten und Äpfeln und im Hintergrund eine Explosion von frischen grünen Äpfeln, knackigen Birnen und subtilen Aromen von Zitronenschale am Gaumen. Royal Cuvée mit feinen, zarten Perlen und ein volles Mundgefühl. Die perfekte Mischung aus cremigem Chardonnay und reichhaltigem Pinot Noir gipfelt in einem schönen, anhaltenden Abgang.
67 % Pinot Noir und 33 % Chardonnay- Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern,Hummer, reifen Frischkäse und kräftigenm Blauschimmelkäse.
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