Region Central Coast. Das vom Ozean beeinflusste Klima und fruchtbarer Böde nährt die Premium-Rebsorten, die in Estrella außergewöhnliche Weine verwendet werden. Estrella, was auf Spanisch STERN bedeutet, ist genau das, was in den Flaschen befindet und ist ein Gewinner in Weinbau und Weinherstellung der Estrella Winery.
Durchweg ausgezeichnetes und dennoch erschwingliches Kalifornien Premiumweine.
Die modernste Weinernte und Weinherstellungstechniken, um sicherzustellen der Konsistenz und Wertigkeit der Weine Jahr für Jahr. Also schnappen Sie sich eine Flasche, genießen Sie die Aromen und entdecken Sie den aufsteigenden Stern.
Die warmen Sommertage werden durch den Templeton-Gap-Effekt durch mäßige maritime Meeresbrisen sowie durch Fallwinde aus den östlichen Gebirgszügen gekühlt, die sich im Sommer im frühen Morgennebel widerspiegeln. Die Böden in der Estrella Region sind überwiegend alluvialer Natur und reichen von feinsandigem Lehm bis hin zu festerem Tonlehm. Das Terroir ist ziemlich perfekt für den Anbau von erstklassigen Weintrauben, warme Tage, die in kühle Nächten übergehen, moderate Bodenwurzeltiefen kontrollieren die Vitalität der Reben und Stress durch gemäßigtes Wasser erzeugt komplexe Fruchtaromen. Zu den roten Sorten, die im Estrella gut gedeihen, gehören Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petite Sirah, und andere Bordeaux-Sorten. Zu den weißen Sorten gehören Sauvignon Blanc, Viognier und Chardonnay.
Die Erhebungen im Estrella-Distrikt reichen zwischen 745 und 1.800 Fuß über dem Meeresspiegel durch eine Reihe von Terrassen und Ausläufern. Weinberge werden auf ebenen Flächen und verschiedenen Neigungswinkeln und Aspekten bepflanzt.
