USA/California
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Importeur:
Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
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Sale 19%
Ein komplexes Bouquet von Waldbeeren, Cassis, Zigarrenschachtel und Berglorbeer geht einher mit einem würzigen, körperreichen Wein. Feinkörnige Tannine und einem schön zurückhaltenden Kern mit guter Tiefe und heller Säure. Dieser Cabernet Sauvignon kann sich auf drei Jahrzehnte Weiterentwicklung.
75% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 10% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot.
Sale 59%
Verjus zum Verfeinern von Speisen oder Getränken, deren Eigengeschmack nicht überdeckt werden soll. Die Einsatzmöglichkeiten reichen von Suppen, Sossen, Vorspeisen oder Salaten über Einleggemüse bis hin Mixgetränken.
Sale 10%
Tiefes Rubinrot. Schwarze Oliven markieren den Auftakt dieses weichen, würzigen Cabernet`s, mit einer guten Verbindung von Frucht, Säure und Eiche. Er ist vollmundig, zeigt im Abgang ein anhaltendes Gleichgewicht von Nelken und dunkler Schokolade und endet lang, intensiv und üppig am Gaumen. Würzige und Zedernholzakzente verleihen dem Abgang Fülle und Struktur.
Genießen Sie am besten von 2027–2032.
Top
Tief rubin/purpurfarben, zeigt der Opus One 2021 ein herrliches Bouquet von Cassis, dunkleren Himbeeren und würzigem Holz, abgerundet durch florale Noten, die den Mittelgaumen bis zum Abgang tragen, wo sich die seidigen Tannine perfekt einfügen. Die Aromen von schwarzer Johannisbeere und Blaubeere werden durch Andeutungen von Zimt und Graphit akzentuiert und verweilen in einem langen, intensiven Abgang. Bereits jetzt attraktiv zu trinken, zeigt er eine wundervolle Balance und Struktur.
Sale 29%
2023 Duftet nach Apfel, Birne und Zitronenschale. Ein genussvoller Chardonnay mit schön ausgewogenen Aromen von Feige, Melone und Zitrusfrüchten, eine abgerundete Struktur mit Aromen von Bratapfel und Vanille der in einem eleganten Nachgeschmack ausklingt.
Auch durch seine feine Fruchtstruktur und anklingender Säure die belebt, führt zu einem angenehm frischen Abgang. Auch als Sommerwein empfhelenswert.
Passt gut zu Gerichten zu weißem Fisch oder Hähnchen mit einer weißen Sahnesauce oder gereiftem Käsesorten.
Top
Pfirsich-, Melonen- und Apfel-Törtchen-Charaktere öffnen sich zu einem herrlich seidigen Gaumen. Der Abgang ist lang und Komplex. Schichten von Jasmin, Geißblatt, rubinroter Grapefruit und Limette harmonieren perfekt mit der Eiche. Dies ist ein komplexer und bemerkenswert alterungsfähiger Sauvignon Blanc, den man genießen kann jetzt bis 2027 und darüber hinaus.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Blöcken von Honig " Nachhaltiger Anbau im Weinberg."
Sale 22%
Der Jahrgang 2012 ist pure Freude. Schalen, Kerne und Fruchtfleisch. Ein Wein von dunkler Farbe, rund und kraftvoll. Zeigt köstliche blauen und roten Beerenfrucht- und Kräuteraromen am Gaumen mit guter Struktur und einen langen Abgang, Dieser Jahrgang kann noch ein paar Jahrzehnte lang lagern.
" Nach den ersten paar Schlucken frischen Weins wussten wir, dass dies ein besonderer Jahrgang werden würde. Die Frucht war nicht überreif, sondern völlig ausgereift: " Siverado
Sale 50%
Der tief rubinrote Claret 2018 ist eine Mischung aus 55 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 9 % Syrah und 2 % Petit Verdot. Zeigt schwarze Johannisbeeraromen mit Akzenten von Pfefferkörnern, Zeder, Thymian und Lavendel. Im Mund ist er mittelkräftig und plüschi, fruchtig mit feinkörnigen Tannine und großer Frische im langen Finale.
Durch seine Flaschenreifung ist der Cuvée jetzt wunderbar zu trinken oder genießen bis Ende 2026.
Ramey Claret folgt dem Bordelaise-Modell der Cuvée aus verschiedenen Bordeaux-Rebsorten. Die malolaktische Gärung findet im Fass statt, und die Cuvée wird frühzeitig zusammengestellt, um dem fertigen Wein eine besondere Note zu verleihen.
Sale 18%
Aromen von Schwarzkirsche, Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, Piment und Lehm werden von Aromen von wilden Himbeeren, dunklen Beeren und einer Mineralität gefolgt. Auf den dichten Auftakt folgt ein süßes und saftiges Mundgefühl, unterstützt durch Säure, seidige Tannine und einen subtilen erdigen Abgang. Trinken Sie diese Schönheit in den kommenden 5-6 Jahren.
Sale 22%
Die außergewöhnliche Weinbausaison 2019 brachte im berühmten Three Palms Vineyard einen faszinierenden und elegant vollmundigen Merlot hervor. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Boysenbeere und dunkler Schokolade entströmen aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von süßer Melasse und Vanilleschote. Am Gaumen verleihen feste Tannine und eine energiegeladene Säure den üppigen Aromen dunkler Beeren Frische und Ausgeglichenheit und versprechen eine lange Lebensdauer. 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon,1% Malbec,1% Cabernet Franc
Sale 10%
Die außergewöhnliche Weinbausaison 2019 brachte im berühmten Three Palms Vineyard einen faszinierenden und elegant vollmundigen Merlot hervor. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Boysenbeere und dunkler Schokolade entströmen aus dem Glas, gefolgt von Anklängen von süßer Melasse und Vanilleschote. Am Gaumen verleihen feste Tannine und eine energiegeladene Säure den üppigen Aromen dunkler Beeren Frische und Ausgeglichenheit und versprechen eine lange Lebensdauer.
92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec, 1% Cabernet Franc
Sale 22%
Tief, dunkel und luxuriös bietet dieser Wein verführerische Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Kakaopulver mit unterschwelligen Anklängen von Sattelleder, Zimt und Nelken. Die üppigen Noten dunkler Beeren spiegeln sich am Gaumen wider, wo sie von geschmeidigen Tanninen und raffinierten Schichten aus Anis, Vanille, süßem Tabakblatt und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer umrahmt werden, die dem Wein einen saftigen Abgang von dunklen Beeren verleihen. Mittel- bis vollmundig, dezent konzentriert im Geschmack.
Sale 30%
Dieser verlockende Zinfandel duftet mit konzentrierten Aromen von wilden Blaubeeren, Brombeeren, Pflaumen, Vanille und frisch gemahlenem weißem Pfeffer. Die luxuriösen Frucht- und Gewürzschichten finden ihr Echo am Gaumen wieder, wo sie über samtige Tannine zu einem kräftigen Abgang mit einem Hauch anhaltender Süße und einer lebhaften Säure gleiten. Passend zu einer Vielzahl von Gerichten.
Sale 14%
Dieser Chardonnay ist eine erfrischende Abwechslung und erinnert an einen Sommerspaziergang durch blühende Obstgärten mit Aromen von süßer Mandarine und weißem Pfirsich. Jeder Schluck entfaltet saftige und lebendige Aromen tropischer Früchte mit einem Hauch von Eiche durch die Fassreife. Seidig und rund, mit einem cremigen Geschmack, einfach luxuriös.
Top
Von seinen verführerischen Aromen reifer Kirsche und schwarzer Himbeere bis hin zu seinen süßen, staubigen Tanninen und seiner geschmeidigen Textur ist dies ein üppiger und weitläufiger Ausdruck des Napa Valley Merlot. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Rhabarber und schokoladenüberzogener Himbeere vermischen sich mit einem Hauch von Graphit und Nelke im langen, lebendigen Abgang.
82 % Merlot, 16 % Cabernet Sauvignon, 1,4 % Cabernet Franc, 0,4 % Petit Verdot, 0,2 % Malbec
Sale 28%
Luxuriös dieser Jahrgang 2022 - Zeigt sich in seiner Stuktur lebendig mit verlockenden Fruchtarmonen von tropischen und Zitrusaromen, darunter Ananas, Zitronenverbene, Limette und Guave. Am Gaumen ist er üppig und lebendig und kombiniert eine seidige Textur und energiegeladene Säure mit frischen Melonen-, Zitrus- und Ananasaromen, umrahmt von subtiler Mineralität und einem langen, hellen Abgang.
Kombinieren Sie mit Austern, garniert mit frisch gepresster Zitrone.
Bestseller
Ein raffinierter und authentischer Ausdruck der Traubenfrucht. Dieser Weißwein zeigt viele tropische Fruchtaromen, Melone, Grapefruit und Zitrusschale, die sich wunderbar ausbalanciert mit einer knackigen Mineralität und feinem Säurespiel paaren. Ein langer und saftiger Abgang schließt den Kreis für eine
hervorragende Darstellung des Sauvignon Blanc aus dem Russian River Valley.
Genießen Sie mit gegrilltem Gemüse einer Auswahl an Weichkäse oder als Wein für die Sommertage.
Bestseller
Der Jahrgang 2022 beginnt mit klaren, frischen Düften von Kiwi, Zitrusschale und Nektarine. Ein knackiger Auftakt führt zu einer auffallenden Weichheit und cremigen Textur. Der Geschmack von Zitronenquadraten bietet eine perfekte Balance, weder zu herb noch zu süß. Eine leichte Rauchnote ist charakteristisch für Weine aus Trauben, die in windigeren Gegenden des Monterey County angebaut werden. Der Abgang weist Spuren von Zitrone und Limette auf und erfüllt den Mund mit hellen Noten und anhaltender Frische. Am Gaumen ist Silber rund und vielschichtig, mit lebendiger Säure und Tiefe am Ende.
SILVER unoaked Chardonnay stammt aus Monterey County - er wird in einer Kombination aus Edelstahl- und Betontanks fermentiert und gereift.
Sale 11%
Bemerkenswert elegant und hell bietet der Jahrgang 2016 üppige Aromen von frischen roten und blauen Früchten, Backgewürzen und Vanille sowie einen zarten Duft von Frühlingsblumen. Das anfängliche Bouquet wird durch nuanciertere Noten von Salbei, Rosmarin und schwarzen Oliven ergänzt. Saftige Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis überfluten den Gaumen und cremige, feinkörnige Tannine ergeben eine herrlich runde Struktur. Harmonisch und lebendig verweilen die Aromen, um einen dauerhaften Abgang mit einem Hauch von dunkler Schokolade und Espresso zu schaffen. 78% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 8% Merlot, 5% Cabernet Franc and 1% Malbec.
Top
Opus One 2022 präsentiert eine elegante Zusammensetzung aus Kraft und Finesse,
In der Nase entfalten sich hochtonige Aromen von Cassis und Graphit, untermalt von zimtbestäubten roten Beeren, frischen Rosenblättern und dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer cremigen Textur und samtigen Tanninen, die dem Körper Struktur verleihen. Schwarze Himbeeren, geräucherter Tabak und würzige Holznoten definieren das Geschmacksprofil, während die konzentrierte Frucht von subtilen Gewürznuancen begleitet wird. Im langen Abgang offenbart sich eine angenehme Süße mit floralen Noten und einer salzigen Mineralität.
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