HESS SELECT - NORTH COAST Monterey County - Chardonnay 2019 - 0,75 Liter -

Artikelnummer: 14591
GTIN: 0717888520024
Kategorie: Weine in unserem Sortiment
Hersteller: HESS Vineyards

Montereys Kombination aus gemäßigtem Klima und marinen Einflüssen aus dem Pazifischen Ozean hält die Trauben ausgewogen und in der Lage, vollreife Aromen zu entwickeln. Der Chardonnay besticht durch fruchtige Aromen von tropischen Früchten, grünem Apfel, reifen Birnen und Pfirsich, die von feinen Vanillenoten begleitet werden. Am Gaumen cremig und vielschichtig mit enormem Schmelz. Ausgewogene Säure mit knackigem Abgang. 100% Chardonnay. Passend zu Gerichten wie gebratenem Fisch, hellem, gebratenen Fleisch oder Pasta mit kräftigen Saucen.

€ 16,95

€ 22,60 pro 1 l

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Fl.

Beschreibung
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Über etwa 150 km entlang der Pazifikküste erstreckt sich das Monterey County. An der Küste ist das Klima mild, schon fast kühl, wohingegen es im Landesinneren sonnig und warm ist. Von den 16.000 Hektar Rebfläche ist rund die Hälfte mit Chardonnay bepflanzt. Es dominieren Schwemmlandböden mit deutlichem Lehmanteil, die zum Teil von einer dünnen Schicht aus Sand oder Kies bedeckt sind.

Als Donald Hess im Jahr 1978 erstmals nach Kalifornien kam, faszinierten ihn die beeindruckende Landschaft und die Weine aus dem Napa-Valley von Beginn an so sehr, dass wohl schon damals klar war: Hier würde er einmal Wein produzieren. Inzwischen hat die junge Generation das Ruder übernommen: Seit einigen Jahren leiten Tochter Sabrina und ihr Ehemann Tim mit leidenschaftlicher Hingabe die Geschicke des Napa-Weinguts und halten dabei an vielen bewährten Traditionen fest, bemühen sich aber gleichzeitig immer auch um Innovation und Modernisierung. Die heutige Rebfläche von rund 125 Hektar verteilt sich auf verschiedene Weinberge in Napa Valley und Monterey, deren beste Parzellen jeweils separat vinifiziert und als Lagenwein ausgebaut werden.

Montereys Küstenseite, wo der kühlende Meeresnebel es den Trauben ermöglicht, ein perfektes Zucker-Säure-Gleichgewicht zu entwickeln, zeichnet sich durch die Produktion von Chardonnay , Pinot Noir und Riesling aus . In den wärmeren Subzonen im Landesinneren wachsen fleischige, konzentrierte und vollmundige Rotweine wie Cabernet Sauvignon , Merlot und Zinfandel .

Chardonnay ist mit etwa 40 % der Weinanbaufläche die am häufigsten angebaute Rebsorte im gesamten Monterey County.

Kategorie:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Jahrgang:	2019
Geschmack:	Halbtrocken
Inhalt:	750 ml
Appellation:	North Coast - Monterey County
Alkohol:	13,5%
Land:	USA/California
Allergenhinweis:	Dieser Wein enthält Sulfite
Inhalt:	750,00 ml