91 Points - R. Parker`s Wine Advocate - Barrel fermented and matured in 70% new French oak, with lees stirring and full malolactic fermentation, Quilt's 2021 Chardonnay features surprisingly refined aromas of pencil shavings, ripe nectarines and tangerines. It's a medium to full-bodied, plump, succulent and even generous wine, silky textured but with enough acid to pull the flavors into a lengthy finish.
"Für diesen Chardonnay verlassen wir uns fast ausschließlich auf Weinberge aus dem Distrikt Carneros, wo das Klima deutlich kühler und nebliger ist als „Up Valley“. Carneros ist eine Welt für sich. Ein Großteil des Bodens besteht aufgrund der Nähe der Region zur Bucht von San Pablo aus dichtem Lehm. Dieser Boden, kombiniert mit dem marinen Einfluss kühler Winde, bringt Chardonnay-Früchte mit beeindruckender Struktur und einer steinigen Mineralität hervor." -JOSEPH WAGNER, WINZEr
Ein Großteil des Bodens besteht, bedingt durch die Nähe der Region zur Talmündung, aus sedimentärem Lehm mit schwerem Kies. Dieser Boden, kombiniert mit den kühlen Winden der Meeres, ergibt eine Chardonnay-Traube mit beeindruckender Struktur und einer kieseligen Mineralität.
Joseph ist ein Winzer aus Napa Valley in der fünften Generation mit einer engagierten Leidenschaft für das Geschäft. Joes Wurzeln in der Weinherstellung begannen schon in jungen Jahren. Seine Familie gründete Caymus Vineyards im Napa Valley. Im Jahr 2001, im Alter von 19 Jahren, krempelte er die Ärmel hoch und muss noch zurückblicken. Seine Leidenschaft und sein natürliches Talent für die Weinherstellung wurden schnell deutlich, nachdem er sein eigenes preisgekröntes Pinot Noir-Label Belle Glos gegründet hatte.
Dazu gehören neben Belle Glos die Weine von Beran, Elouan undd Quilt.
Seine Liebe zum Napa-Wein und die einzigartige Verschmelzung von natürlichen Elementen, Geschichte und dem Geist des Napa Valley bilden die Grundlage für den Chardonnay von Quilt.
| Appellation: | Central Coast - Napa Valley Napa Valley - Carneros |
| Kategorie: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Bewertung: | 91 - 96 R. Parker - The Wine Advocate |
| Land: | USA/California |
| Alkohol: | 15,0% |
| Allergenhinweis: | Dieser Wein enthält Sulfite |
| Importeur: | Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach |
| Inhalt: | 750 ml |
