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Ein leichter und lebendiger Rosé mit Fruchtaromen und weicher Textur. Pfirsich, Erdbeere und Aprikose entfalten sich am Gaumen und hinterlassen einen Hauch von Süße und erfrischende Säure.
Die leichte Süße und feine Säure runden das Finish ab.
Passt zu leichten Sommergerichten zum Beispiel mit Hähnchen, würzig-scharfen, asiatisch inspirierten Gerichten oder gut gekühlt einfach pur genießen.
2022 - Dieser Rosé wird im klassischen provenzalischen Stil aus Grenache-Trauben hergestellt und präsentiert einen blassen Flamingo-Aprikosen-Farbton und eine duftende, blumige Nase. Aromen von frisch geschnittenen Pfirsichen, Hibiskus und Hyazinthe offenbaren Akzente von Nektarine und Orangenschale. Ein Hauch von Geißblatt, Orangenblüte, zerdrückten Rosenblättern und Ananas runden das verlockende Bouquet ab. Am Gaumen ist er außergewöhnlich rein und erfrischend, mit Aromen von Pfirsich, Mango, Aprikose und Honigmelone, begleitet von Noten von Zitronen-Chiffon, Aprikose, Papaya und Kiwi. Ein langer, üppiger Abgang mit saftigen Essenzen von Pfirsich, Erdbeere und Kirsche.
Voyage 12 - Ein dichter, geschmeidiger Stil. Düfte von reifen Pflaumen und Kirschen, die sich wunderbar mit dem subtilen Aroma französischer Eiche vermischen sich in ein verführerisches Bouquet. Der Wein ist kraftvoll und dennoch geschmeidig, mit Aromen von französischer Eiche, die ihm eine zarte Würze verleihen und durch feinen, weichen Tanninen die die Fülle des Weins unterstreichen. Angenehmes stukturiertes, samtiger Geschmack.
Passent zu Gerichten wie kräftigen Käsesorten und einer vielzahl von Fleischgerichten.
Die Trauben für diesen Malbec werden in den argentinischen Anden angebaut, gekühlt und per Seereise nach Caymus transportiert.
Dort nutz Caymus die Weinherstellungstechniken um einen dichten, dunklen und geschmeidigen Wein zu kreieren.
Der Red Schooner fällt nicht unter die üblichen Kennzeichnungsregeln und trägt kein Jahrgangsdatum, sondern ist durch die Reise gekennzeichnet, von der er stammt (Voage 12 Malbec würde sich auf Jahrgang 2022 beziehen).
Dieser Rosé ist eine fesselnde Mischung aus leuchtender Wassermelone, reifer Erdbeere und subtilen Noten von Zitronenschale. Er ist verspielt am Gaumen mit knackiger Säure und lebhaften Zitrusnoten und verkörpert den Decoy-Stil – energisch, lebendig und absolut köstlich. Mit jedem Schluck ist es ein Moment in der Sonne. Um die schöne Aromatik, die reinen Fruchtaromen und das erfrischende Mundgefühl des Weins zu bewahren, wurde er vollständig in Edelstahl fermentiert. Genießen Sie ihn zu Lachs- und Avocado Gerichten oder als Sommerwein.
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