12,5%
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In der Nase Birnen- und Blütennoten von gerösteten Mandeln. Am Gaumen entfalten sich lebhafte Zitrus-, Toast- und Apfelaromen, untermalt von anhaltender Perlage, einem cremigen Mittelteil und einem röstigen Abgang.
Dieser Sonoma Brut-Schaumwein wird von Pinot Noir dominiert, eine stilistische Entscheidung, die das komplexe Aroma- und Geschmacksprofil ermöglicht.
Ein ungemein vielseitig, der hervorragend zu Meeresfrüchten, Krabben, Brathähnchen oder Sushi passt.
88 % Pinot Noir, 12 % Chardonnay AUSBAU: 1,5 Jahre auf der Hefe
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Weist eine leicht rosa Farbe auf, die durch eine spezielle Presstechnik entsteht. Helle Aromen von Erdbeere und Schwarzkirsche mit subtilen Vanille-Highlights. Cremige Kirsch-, Zitronen- und Cola-Aromen verbinden sich mit einem üppigen Geschmack, kleinen, lebhaften Bläschen und einem anhaltenden Abgang.
Passt hervorragend zu Krabben, thailändischer Küche, Schweinebraten, Wachteln, Gänseleberpastete oder halbsüßen Desserts. Zu den Gewürzen gehören Sternanis, Pflaumensauce und Estragon. Probieren Sie für den Käsegang dreifach gereiften Gouda oder Hartkäse mit Kakis und Haselnüssen.
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Duftet nach Apfel, Birne und Zitronenschale. Ein genussvoller Chardonnay mit schön ausgewogenen Aromen von Feige, Melone und Zitrusfrüchten, eine abgerundete Struktur mit Aromen von Bratapfel und Vanille der in einem eleganten Nachgeschmack ausklingt.
Seine feine Fruchtstruktur und die anklingende Säure, die belebt, führen zu einem angenehm frischen Abgang. Als Sommerwein sehr empfhelenswert.
Passt gut zu Gerichten mit weißem Fisch, Hähnchen mit einer weißen Sahnesauce oder gereiften Käsesorten.
Sale 29%
2023 Duftet nach Apfel, Birne und Zitronenschale. Ein genussvoller Chardonnay mit schön ausgewogenen Aromen von Feige, Melone und Zitrusfrüchten, eine abgerundete Struktur mit Aromen von Bratapfel und Vanille der in einem eleganten Nachgeschmack ausklingt.
Auch durch seine feine Fruchtstruktur und anklingender Säure die belebt, führt zu einem angenehm frischen Abgang. Auch als Sommerwein empfhelenswert.
Passt gut zu Gerichten zu weißem Fisch oder Hähnchen mit einer weißen Sahnesauce oder gereiftem Käsesorten.
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Bietet eine faszinierende Mischung. Voller üppiger Fruchtcharakter präsentiert sich Salmon Creek Cabernet Sauvignon mit einem herrlichem Geschmackserlebnis. In der Farbe tiefrot..
Die vielschichtigen Fruchtaromen sind harmonisch und enden schön mit feinen Tanninen und einem Hauch von Vanille im Finale.
Ein tolles Preis-Leistungsverhältnis und Sie werden feststellen, dass dieser Cabernet die perfekte Ergänzung zu vielen Gerichten passt.
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Blassrosa, leicht lachsfarbener Rosé aus dem Süden Korsikas. Dieser Wein bietet eine fruchtige und würzige Nase mit Noten von Pfirsich und Aromen von Erdbeere. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, frisch und anhaltend. Der Alligria von der Domaine de Torraccia ist ein Cuvée mit 50% Niellucciu, 20% Grenache, 20% Cinsault und 10% Sciaccarellu.
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Mit einer brillanten und klaren Farbe bietet dieser Weißwein eine ausdrucksstarke Nase mit Zitrusnoten und weißen Blüten. Gaumen lebendig, mineralisch und ausgewogen mit angenehmer Frische. Der Torraccia Blanc veredelt die festlichsten Aperitifs und passt perfekt zu Fisch oder Käse. Ein korsischer Bio-Wein, der zu 100 % aus Vermentino aus 6 Parzellen des Weinguts besteht.
Sale 35%
Trockener und aromatischer mediterraner Roséwein. Attraktive Aromen von wilden Blumen, wilden Himbeeren und Zitrusfrüchten. Ein eleganter Wein, sauber und frisch mit Mineralien am Gaumen. Ideal zu trinken an heißen Sommertagen oder zu leichten Gerichten.
Biozertifizierter Wein aus dem Süden der malerischen Mittelmeerinsel mit den authochtonen Rebsorten Nielluccio und Sciaccarello, außerdem Grenache und Cinsault.
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Trockener und aromatischer mediterraner Roséwein. Attraktive Aromen von wilden Blumen, wilden Himbeeren und Zitrusfrüchten. Ein eleganter Wein, sauber und frisch mit Mineralien am Gaumen. Ideal zu trinken an heißen Sommertagen oder zu leichten Gerichten.
Biozertifizierter Wein aus dem Süden der malerischen Mittelmeerinsel mit den authochtonen Rebsorten Nielluccio und Sciaccarello, außerdem Grenache und Cinsault.
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Dieser Merlot zeigt großartige Aromen von dunklen, reifen Früchten wie Brombeeren und Kirschen.
Am Gaumen ist der Wein weich und sehr leicht zu trinken mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere und leicht anklingenden Nuancen von Eiche.
Der Rotwein für jeden Anlass empfehlenswert.
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