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NAVARRO Vineyard

Region: Mendocino – Sonoma County – Anderson Valley

In einem der kühlsten Gebiete von Kalifornien, dem Anderson Valley, verwirklichten in der Mitte der siebziger Jahre Tedd Bennett und Deborah Cahn ihren Wunsch nach einer eigenen Kellerei. Als Liebhaber von edlen Gewürztraminern und Burgundersorten fanden sie in dieser kühlen, mit kargen Böden ausgestatteten Region ideale Weinanbauverhältnisse vor. Die Böden werden biologisch kultiviert. Die Weine dieser Kellerei sind von Jahr zu Jahr von hervorragender Qualität und bestechen durch ihre territoriale Finesse. Geradezu eine Selbstverständlichkeit ist es, dass in kürzester Zeit jedes Jahr die erzeugten Weine von NAVARRO ausverkauft sind.


Sale 59%
Verjus zum Verfeinern von Speisen oder Getränken, deren Eigengeschmack nicht überdeckt werden soll. Die Einsatzmöglichkeiten reichen von Suppen, Sossen, Vorspeisen oder Salaten über Einleggemüse bis hin Mixgetränken.
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10901
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