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Der 2017er Pedregal ein kraftvoller Cabernet der im Geschmack ausdrucksstarke dunkle Fruchtaromen von reife Brombeer- und Blaubeeraromen, dunkeler Schockolade mit reifen, feinkörnigenTanninen, die breit sind. Im langen Abgang hinterlässt er einen schönen erdigen Nachhall. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot.
Mit der Lagerung wird sich die Tannine abschwächen und die zufriedenstellende Fülle und Tiefe des Rotwein`s zeigen daher trinken sie ihn ab 2026 bis 2046.
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