Rotwein
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Dieser elegante und schön ausgewogene Pinot Noir duftet nach reifen Kirschen, Vanille und einem Hauch von Gewürzkräutern. Am Gaumen ist er saftig und raffiniert mit einem Hauch von staubiger Kirsche. Der Pinot Noir hat ein großes, reiches Mundgefühl, seidige Tannine und einen langen Abgang. Er ist eine Mischung aus vielen verschiedenen Weinbergslagen des Weinguts, mit sechsundfünfzig Prozent aus Little Hill, sechzehn Prozent aus Sweetwater, sechzehn Prozent aus West Block, acht Prozent aus Big Hill und vier Prozent aus East Block. Der 15 Monate in französischer Eiche gereifte Wein drückt den klassischen Rochioli-Charakter aus. Großartig jetzt und in den nächsten 10 Jahren.
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