Rosé / Cuvée
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Seine granatrote Farbe ist klar, er bietet eine fruchtige Nase, die an die Düfte der nahegelegenen Macchia und Beeren erinnern. Am Gaumen rund mit schmelzenden und samtigen Tanninen. Dieser korsische Wein passt wunderbar zu gefüllten, überbackenen Auberginen, gegrillter Ente oder einem Kalbsschmorgericht mit Oliven. 50% Niellucciu, 30% Grenache, 10% Sciaccarellu, 10% Syrah.
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Trockener und aromatischer mediterraner Roséwein. Sein blumiges Bouquet mit Noten von süßen roten Beeren begleitet die Himbeer- und Erdbeeraromen, die sich am Gaumen entfalten und von einem erfrischenden, knackigen Abgang abgerundet werden. Ein eleganter Wein, sauber und frisch am Gaumen. Ideal zu trinken an heißen Sommertagen oder zu leichten Gerichten zum Beispiel mit Garnelen.
Biozertifizierter Wein aus dem Süden der malerischen Mittelmeerinsel Korsika mit den authochtonen Rebsorten Nielluccio und Sciaccarello, außerdem Grenache und Cinsault.
Sale 11%
Der Acrobat Rosé 2021 zeigt sich mit einem schönen, lebendigen Farbton von blassrosa. Die Nase verströmt frisch geschnittene Erdbeeren mit einem weichen Hauch von Blumen. Der Gaumen ist laserfokussiert mit hellen Aromen von frischen Erdbeeren und saftigen Birnen, mit einer angenehmen Struktur von lebendiger, sauberer Säure. Bemerkenswerte Balance zwischen frischem Obst und Struktur, die mit einer Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln, insbesondere Käse. Die Reifung erfolgte über zwei Monate in Edelstahltanks. 100% Pinot Noir.
Ausverkauft
Der Acrobat Rosé 2025 zeigt sich mit einem schönen, lebendigen Farbton von blassrosa. Die Nase verströmt frisch geschnittene Erdbeeren mit einem weichen Hauch von Blumen. Der Gaumen ist laserfokussiert mit hellen Aromen von frischen Erdbeeren und saftigen Birnen, mit einer angenehmen Struktur von lebendiger, sauberer Säure. Bemerkenswerte Balance zwischen frischem Obst und Struktur, die mit einer Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln, insbesondere Käse. Die Reifung erfolgte über zwei Monate in Edelstahltanks. 100% Pinot Noir.
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