ROCHIOLI Vineyard - Russian River
Region: Russian River
Winemaker: Tom Rochiol, Joe Rochioli Jr.
Die kleine, im Familienbesitz befindliche, Fünf-Sterne-Kellerei und wird jetzt musterhaft von seinem Sohn Tom betreut die mittlerweile jedes Jahr mit zu den höchst prämierten Kellereien zählt. Spricht man in Kalifornien von erstklassigen Pinot Noir, Chardonnay oder Sauvignon Blanc fällt unweigerlich der Name ROCHIOLI Vineyard.
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Dieser strohgelbe Chardonnay 2021 besitzt ein konzentriertes Aroma von reifem Apfel, Aprikose, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Die reichen Apfelaromen und die knackige Säure verbinden sich mit einem Hauch Haselnuss zu einem langen, ausgewogenen Abgang. Wie die meisten wissen, werden diejenigen mit der Geduld, diesen Wein zu keltern, belohnt. Es ist ein schönes Beispiel für den einzigartigen Charaktere des Weinguts Rochioli aus dem Russian River Valley.Kombinieren Sie diesen Wein mit gegrilltem Hähnchen, Hummer, Krabbenfrikadellen, Linguine mit weißer Muschelsoße.
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