Napa Valley - Mount Veeder
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Der Cabernet 2019 ist an den felsigen Hängen des Mt. Veeder angebaut. Wunderschönen, klassischen, mittel- bis vollmundigen und unglaublich sättigender Cabernet. Zeigt Noten von Schwarzkirsche, Blaubeere und asiatischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein eine tiefe Fruchtdichte, die von feinen Tanninen strukturiert wird, während die perfekt ausgewogene Säure einen langen, würzigen Abgang verlängert.
Jetzt trinken, aber kann wunderschön altern in den nächsten zwei Jahrzehnt.
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2019 Unglaublich konzentriert und definiert präsentiert der 100 % Cabernet Franc Aromen von Maulbeere, asiatischen Gewürzen, schwarzem Tee und Graphit. Der vollmundige Wein ist am Gaumen reich an dichten Früchten und Gewürzen und verfügt über eine wunderbar ausgewogene Säure und reife, überfeine Tannine. Dieser Cabernet Franc ist und dürfte für die Lagerung im Keller auch in den kommenden Jahren eine Belohnung sein.
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