EL MOLINO Vineyard Rutherford

Region: Napa Valley

Die kleine Kellerei EL MOLINO, erbaut 1871 nördlich von St. Helena, ist eine der ältesten Kellereien im Napa Valley und wurde von Reginald Oliver restauriert. Oliver hatte sich 1981 auf Chardonnay und Pinot Noir spezialisiert und bis 2005 seine kleine Produktion nach alter Tradition, vom Weinanbau bis zur Weinherstellung und Vertrieb, selbst geleitet. Heute ist Jon Berlin für die el Molino Weine gemeinsam mit seiner Frau Lily verantwortlich

Die Trauben wachsen organisch, ohne Chemie oder künslichen Dünger. Die Frucht von Hand gelesen und mit traditionellen Techniken der Weinbereitung erzeugt. In der Kellerei verzichtet man meist auf Filtrierung und Umwälzpumpen. Dank unserer kollegialen Winzerbeziehungen konnten wir ein kleines Kontingent für den Import nach Europa erhalten, denn seine Weine sind ohnehin durch Vorbestellungen in den USA ausverkauft.
Rutherford ist eine der kühleren Klimazonen wie im Burgund. Der Pinot Noir spiegelt das Terroir mehr als jede andere Traubensorte.


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Pinot Noir 2019 ist klassisch gestaltet, schön proportioniert und sehr elegant. Zeigt eine tiefe rubinrote Farbe mit einem blassroten Rand. Die Aromen sind tief und komplex mit Schwarzkirsche, Santa Rosa-Pflaume, schwarzem Tee, Nelke und Soja, die Lust auf mehr machen! Die Aromen ergeben einen sehr tiefen, komplexen Rotwein mit Energie und Straffheit. Unterstützende Noten von Nelke, Orangenschale, Fenchel, Kardamom und Granatapfel sorgen für Tiefe und Interesse. Am Gaumen ist er frisch mit schöner Lebendigkeit und führt zu einem kraftvollen mittleren Gaumen voller Energie. Die Tannine ist fest, aber gut integriert und sorgen für Halt und Definition. Ein pikanter, langer und anhaltender Abgang deutet auf die Alterungsfähigkeit dieses Weins hin. Jetzt dekantieren und genießen oder 12 bis 15 Jahre in Ihrem Keller aufbewahren.
Artikelnummer:
14699
GTIN:
4251093200112
Hersteller:
Artikelgewicht:
0,75 kg
€ 99,45 *
€ 132,60 pro 1 l
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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2020 Chardonnay ist nach wie vor ein sanftes Meisterwerk im burgundischen Stil. Spiegelt aus dem Glas ein strahlendes Blassgold. Komplexe, aber subtile Aromen von Zitronenschale, Grapefruitmark, Kardamom und Mandeln sind betont und verlockend. Die Aromen locken Sie auf die Suche nach den zusätzlichen Schichten im Hintergrund von Ananas, Meersalz und Limette. Der Auftakt am Gaumen ist rund, üppig und ausladend, behält aber gleichzeitig Spannung und Griffigkeit. Nuss-, Birnen- und Limettenaromen sind intensiv und miteinander verwoben. und anhaltenden Abgang. Diese Interpretation ist jetzt wunderbar komplex und köstlich, wird sich aber 10 Jahre lang in Ihrem Keller halten und verbessern, wenn Sie die Geduld haben!
Artikelnummer:
14700
GTIN:
4251093200600
Hersteller:
Artikelgewicht:
0,75 kg
€ 88,65 *
€ 118,20 pro 1 l
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage

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