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Merlot
Sauvignon Blanc
Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
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Eine verlockende Duft von Stachelbeere Zitronengras und verlockende Noten von Ananas, Kiwi und Grapefruit. Andeutungen von Limettenschale, Quitte
und Akazienblüte runden das Aromaprofil ab. Der Gaumen ist sauber, lebhaft und elegant und verströmt köstliche
Aromen von saftiger Ananas, grünem Apfel, Kiwi und Melone. Anhaltende Noten von Liimette, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchte bleiben in einem langen und schönen,
beeindruckenden Abgang bestehen.
Dieser reichhaltige und faszinierende Sauvignon Blanc 2020 veranschaulicht, warum Paso Robles
zu einer der führenden Appellation für diese klassische Bordeaux-Sorte auszeichnet.
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Dieser Wein zeigt sich in einem durchscheinenden gelben Farbton und einen sauberen, hellen Duft nach feuchtem Stein und Zitrusblüten mit subtilen Noten von Nektarine, Mandarine und einem Hauch Guave. Der Einstieg am Gaumen erweitert sich mit Aromen von Limetten und köstlichen Zitrusfrüchten. Eine rassige Säure trägt zur belebenden Frische dieses Weins bei, während ein stählender Graphitcharakter einen endgültigen Eindruck einer ausgeprägten Mineralogie vermittelt.
Genießen Sie mit Austern.
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Goldfarbig und bietet Düfte von gereifter Nektarine und Honignoten, überlagert mit Zitrusblüten und einem herzhaften Meyer-Zitronen-Scone. Ein mineralischer Charakter zeichnet die Nase aus, die an die Frische eines Nebels am frühen Morgen erinnert. Der Eintritt ist leicht und schlank, dann hellt sich der Gaumen auf und erweitert sich, während der Geschmack von saftiger Zitrone auftaucht. Die lebendige Säure setzt sich bis zum Abgang fort, der eine erfrischende Knusprigkeit und einen anhaltenden Eindruck. Winemaker: Jenny Wagner " Tochter von Chuck Wagner"
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2022 -Geleitet von der Idee „Weniger ist mehr“ ist dieser Wein trocken und frisch, mit knackigen Fruchtaromen und heller Mineralität. Im Duft strömen frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel entgegen. Am Gaumen erfrischend mit Aromen von von Grapefruit, Zitrone und Limette. Die helle Mineralität verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe, während der niedrige Alkoholgehalt und die helle Säure ihn zu einem angenehmen Trinkgenuss machen. Der Emmolo Sauvignon Blanc Napa Valley ist ideal für warme Sommertage oder als Aperitif und passt perfekt zu leichten und frischen Gerichten wie gegrilltem Garnelensalat oder Ziegenkäse-Crostini.
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Ein raffinierter und authentischer Ausdruck der Traubenfrucht. Dieser Wein hat viele tropische Fruchtnoten mit Cantaloupe, Grapefruit und Zitrusschale, die sich wunderbar ausbalanciert mit einer knackigen Mineralität paaren.Ein langer und saftiger Abgang schließt den Kreis für eine
hervorragende Darstellung des Sauvignon Blanc aus dem Russian River Valley. Vollmundig am Gaumen, den Sie draußen auf der Terrasse
mit gegrilltem Gemüse oder einer Auswahl an Weichkäse genießen können.
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Dieser luxuriöse Sauvignon Blanc 2020 zeigt herrliche Aromen von Mango, Ananas, Key Lime Pie und Honigmelone sowie duftende Noten von Orangenblüten und Holunderblüten. Am Gaumen akzentuiert eine zarte, seidige Textur die großzügigen, tropischen Zitrus- und Steinobstaromen mit energischer Säure und Untertönen von Mineralität, die den Wein zu einem hellen, fokussierten Abgang führen.
84% Sauvignon Blanc, 16% Semillon
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Pfirsich-, Melonen- und Apfel-Törtchen-Charaktere öffnen sich zu einem herrlich seidigen Gaumen. Der Abgang ist lang und
Komplex. Schichten von Jasmin, Geißblatt, rubinroter Grapefruit und Limette harmonieren perfekt mit der Eiche. Dies ist ein komplexer und bemerkenswert alterungsfähiger Sauvignon Blanc, den man genießen kann
jetzt bis 2027 und darüber hinaus.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Blöcken von Honig " Nachhaltiger Anbau im
Weinberg."
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Eine schöne Nase mit reifen Maracuja- und Melonennoten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten; vollmundig, elegant und ausgewogen am Gaumen; frische tropische Aromen mit heller Säure im Abgang. Ein leichter und raffinierter Sauvignon Blanc. Ideal zu frischem Ziegenkäse, cremigem Brie, gegrillten Jakobsmuscheln, frische Austern, Seezungenfilet.
Dieser Rochioli Estate Russian River Sauvignon Blanc ist eine Mischung aus drei Weinbergen, einschließlich seltenen und besonderen Klons von Old Vine Sauvignon Blanc.
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Im Duft Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeere und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die Aromen von Passionsfrucht, Melone und Zitrusnoten ist dies raffinierter Sauvignon Blanc. Reichhaltig und voll mit einem Hauch von Mineralität und einem langen, knackigen Abgang am Gaumen.
Er wird bei kühler Temperatur im Edelstahltank vergoren, um seinen intensiven Sortencharakter und seine feste Säure zu bewahren.
Dieser Wein ist eine Mischung aus drei Weinbergen, darunter der seltene und besondere Klon von Rochiolis "Old Vine" Sauvignon Blanc.
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100% Estate Sauvignon Blanc. Hell und komplex zeigt dieser Dessertwein Zitrusnoten, grüne Äpfel und Noten
von Birnenaromen verwoben mit Vanille, Grapefruinoten und getrockneter
Steinfrucht. Im Abgang zeigt sich eine Prise von Melone. Am Gaumen reichhaltig und exquisit ausgewogen. mit lebendigem Säurespiegel und vorhandener, angenehmer Süße. Reichhaltig und exquisit ausbalanciert. Ein Dessert aus der Flasche!
Ein herrlicher Dessertwein, den man auch pur trinken kann oder kombinieren Sie mit einem Käsegang. Serviertemperatur 10° - 12° C.
Brix: 36.7 degrees, Residual sugar: 16.3%, Alcohol: 11.2 %. Tank fermented, then barrel aged in 100% new French oak barrels for 8 months.
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Von seinen verführerischen Aromen reifer Kirsche und schwarzer Himbeere bis hin zu seinen süßen, staubigen Tanninen und seiner geschmeidigen Textur ist dies ein üppiger und weitläufiger Ausdruck des Napa Valley Merlot. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Rhabarber und schokoladenüberzogener Himbeere vermischen sich mit einem Hauch von Graphit und Nelke im langen, lebendigen Abgang.
82 % Merlot, 16 % Cabernet Sauvignon, 1,4 % Cabernet Franc, 0,4 % Petit Verdot, 0,2 % Malbec
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Die außergewöhnliche Anbausaison 2019 brachte auf dem berühmten Three Palms Vineyard einen faszinierenden und elegant vollmundigen Ausdruck von Merlot hervor. Luxuriöse Aromen von schwarzer Pflaume, Boysenbeere und dunkler Schokolade springen aus dem Glas, gefolgt von einem Hauch von süßer Melasse und Vanilleschote. Am Gaumen zeigen sich Beerenaromen mit fester Tannine und Ankläne von energischer Säure.
92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec, 1% Cabernet Franc
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Reichhaltig und opulent, bietet dieser intensiv gefärbte 2020 Patrimony Merlot eine lebhafte Nase von roten Johannisbeeren, Himbeeren und Toschi-Kirschen. Diese saftigen roten Früchte übertragen sich auf den Gaumen - zusammen mit würzigen Noten von Holzrauch, Tabak und Backgewürzen, die durch elegante Untertöne von getrockneten Feigen und schwarzem Pfeffer nuanciert werden. Am Gaumen ist der Wein mittel- bis vollmundig und bietet eine sehr weiche Textur mit reifen Tanninen und seidig-frischer Säure. Eine tadellose Abstimmung zwischen Aroma, Geschmack und Textur. 100 % Merlot
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