SILVER OAK Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012 - 0,75 Liter - 90 Points Wine Spectator

Artikelnummer: 10032

In der Nase Schwarzkirsche, Mokka und Asche. Am Gaumen zeigen sich Johannesbeeren und ein vollmundiger Körper mit weichen, samtigen Tanninen.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Fl.


 Napa Valley
76% Cabernet Sauvignon, 14.5% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 0.5% Malbec.

Silver Oak ist dafür berühmt, ausschließlich amerikanische Eichenfässer zu verwenden. Der Napa Valley liegt 24 Monate im Fass, anschließend reift der Wein nochmals 20 Monate in der Flasche. 

Aromen von Vanille, Kaffeebohnen und Himbeeren werden durch staubige Tannine, feste Säure werden in eine mundbeschichteter Textur gestützt. Ein Hauch von herzhaften Kräutern im Hintergrund; mittelkräftig, gut-strukturiert am Gaumen, überlagert von angenehm süßen Tanninen. Schöne rote und schwarze Frucht mit einem Akzent von getrockneten Kräutern und süßer Eiche in den Aromen unterstützt von ausgewogener, mittlerer Säure. Langes, glattes Finish, knackig und aktiv im Nachgeschmack. 
Lagerfähigkeit bis 2028.
Bewertung:
93 Points - Wilfred Wong of Wine.com
An excellent performance from a wonderful growing season, the 2012 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon demonstrates a beautiful synergy between a top winery and Mother Nature. The wine offers abundant ripe red and black fruit, a pleasing suggestion of coconut from the oak, and a long and luxurious finish. (Tasted: January 11, 2017, San Francisco, CA)
90 Points -Wine Spectator " Notes of dill, herb and vanilla bean-scented oak lead to an elegant array of dark berry, herb, cedar, gravelly earth and underbrush flavors. The tannins cling a bit, but this is an enjoyable and approachable youngster, with a track record for aging. Drink now through 2028."

Unterregion: Napa Valley
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Kategorie: Rotwein
Bewertung: Wine Spectator 85 - 90
Inhalt: 750 ml
Jahrgang: 2012
Alkohol: 14,0 %
Land: USA
Appellation: Napa Valley
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Alergenhinweis: Dieser Wein enthält Sulfite
Region: California
Artikelgewicht: 1,300 Kg
Inhalt:750,000 ml

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