SILVER OAK Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2011 - 0,75 Liter

Artikelnummer: 11086

Dunkle schwarze und rote Früchte - Brombeere, Johannisbeeren und dunkle Kirsche. Samtig am Gaumen, mittlerer Körper.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Fl.


Alexander Valley
90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Helle rubinrote Farbe mit violetten Untertönen. Die Nase verströmt Aromen von schwarzen Kirschen, Zedern und schwarzen Oliven. Am Gaumen sind getrocknete Kräuter-, Kakao- und Lavendelaromen von staubigen Tanninen und einer pikanten Textur umrahmt. Der Wein endet mit lebendiger Säure und lang anhaltender Beständigkeit. Trinkreife bis 2029.

Silver Oak ist dafür berühmt, dass die Weine ausschließlich in amerikanischen Eichenfässern vom eigenen Küfer reifen. Der Alexander Valley reift 24 Monate in 40% neuen und 60% einjährigen Fässern, anschließend noch weitere 18 Monate in der Flasche.
Das Blending erfolgt bereits vor der Fassreife. Dadurch entwickelt sich der Wein sehr harmonisch.


Unterregion: Sonoma County
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Kategorie: Rotwein
Bewertung: Wine Spectator 91 - 96
Inhalt: 750 ml
Jahrgang: 2011
Alkohol: 14,0 %
Land: USA
Appellation: Alexander Valley
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Alergenhinweis: Dieser Wein enthält Sulfite
Region: California
Artikelgewicht: 1,300 Kg
Inhalt:750,000 ml

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