SALMON CREEK Chardonnay 2014 - 0,75 Liter

Artikelnummer: 11167

EAN: 0081054001830

Intensiver, komplexer Chardonnay und zeigt eine gute Balance. Der Winzer nutzt die altehrwürdigen Aromen dieser Traubensorte. Am Gaumen zeigt der Wein vollmundige Fruchtaromen von Pfirsich, Apfel und Melone, die cremig und reichhaltig sich am Gaumen entfalten. Der Abgang ist weich und vollmundig mit einem Hauch von Vanille, feinen aromatisches Holzaroma und einem geringen Säuregehalt.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Salmon Creek-Weine werden exklusiv an Restaurants vertrieben und bringen zusätzliche Umsätze, weil sie so gut zu vielen verschiedenen Gerichten auf der Speisekarte passen. Bob Stashak, ein Branchenveteran mit einer Leidenschaft für die Kreation eleganter Weine, die gutes Essen ergänzen, führt Salmon Creek als Winzer zum Erfolg.

„Ich möchte Fruchtaromen harmonisch zur Geltung bringen, ohne zu übertreiben. Weine sollten komplex sein, mit vielen Charakterschichten, aber nicht aufdringlich. Ich möchte Weine machen, die gut zu Speisen passen und die die Leute regelmäßig genießen.“ –Bob Stashak

Servierempfehlung: Passend zu leichten Gerichten wie Gemüsepfanne, Salatvariationen, Geflügel- und Fischgerichten.

Chardonnay ist wohl die berühmteste weiße Rebsorte der Welt, dank seiner Erfolge in der französischen Region Burgund und in weiten Teilen Kaliforniens. Chardonnay selbst hat eher einfache, angenehme Aromen von Apfel und Birne, aber wenn er in kleinen Eichenfässern gealtert (und manchmal fermentiert) wird, nehmen die Weine einen zusätzlichen Reichtum sowie Noten von gerösteten Mandeln, Vanille und Hefe an.


Kategorie: Weißwein
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Chardonnay
Land: USA/California
Appellation: California
Alkohol: 12,5%
Allergenhinweis: Dieser Wein enthält Sulfite
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Inhalt:750 ml
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