MOUNT EDEN Estate Cabernet Sauvignon 2014 - 0,75 Liter - 96 Points - Decanter

Artikelnummer: 11407

Der Jahrgang 2014 Cabernet ist ein Meisterwerk. Nase nach schwarzen Früchten mit dezenter neuer Eiche. Überraschend zugänglich mit einer reifen Frucht am Gaumen. Lebhafter, geschichteter fruchtiger Stil. Der Gaumen hat genau das richtige Verhältnis von Glanz zu Struktur. ein fester Kern, der von Früchten schön ausgeprägt und tadelloser Harmonie. Aromen von roten Johannisbeeren. Brombeeren und dunkle Pflaumen

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Fl.


Produktion: 1092 Flaschen
Dieser alterswürdige Rotwein kann sich auf drei Jahrzehnte Evolution im Keller freuen.
Die Rebstöcke sind ertragarm und liegen im Durchschnitt knapp über einer Tonne pro Hektar, wodurch das Terroir seine höchste Stufe erreicht. Santa Cruz Mountains -Cabernet`s wird seit 1950 und haben eine bemerkenswerte Altersfähigkeit gezeitgt.
Alterungsfähig 30 -40 Jahre und zeigt sich noch immer bemerkenswert lebendig und frisch.
96 Points - Decanter.
One of California?s original boutique wineries, Mount Eden Vineyards was founded in 1945 by Paul Masson and Martin Ray. Winemaker Jeffrey Patterson has led this low-yielding estate since 1981, attributing its success to wine-growing, rather than winemaking. Surprisingly the heritage of the winery?s Cabernet Sauvignon vines can be traced back to the 1890s, when viticulturist Emmett Rixford obtained cuttings from Château Margaux in Bordeaux. Stephen Brook: Black fruits nose, with discreet new oak. Surprisingly approachable with a ripe fruit mid-palate. Vibrant, deft and fruity style. Alex Hunt MW: The palate has just the right ratio of gloss to structure; a firm core beautifully fleshed out by fruit. Impeccable harmony here. Stefan Neumann MS: Delicate, earthy aromas lead to a compact core with ripe fruit. Great potential, with great acid to back up the power.


Jeffrey Patterson, ein viel beachteter Winzer in Napa Valley, ist seit den frühen 80er Jahren an der Spitze des Mount Eden Winery und er liefert weiterhin exzellente Weine.
Die in unfruchtbarem Franziskaner-Schiefer bepflanzten Weinberge liegen 24 km vom Pazifik entfernt und genießen ein kühles, aber sonniges Klima oberhalb der Nebelgrenze.
Viele Jahrgänge sind nach 15 Jahren immer noch ansprechend erstaunlich frisch. 
Mount Eden Vineyards ist zweifelsohne eines der bedeutendsten historischen Weingüter in Kalifornien. Die spektakulären Weinberge befinden sich auf einem Berg mit Blick auf das Silicon Valley und liegen oberhalb der Wolkengrenze auf Schieferböden, die zu den schönsten Chardonnay-, Pinot Noir- und Cabernet-Sauvignon-Inseln im gesamten Bundesstaat führen. Seit 1981 haben sich Winzer Jeffrey Patterson und seine Frau Ellie auf dem Berg angesiedelt.
Im Jahr 2007 erwab J. Patterson in den Ausläufern von Saratoge ein zusätzliches 55 Hektar fgroßes Weingut , das als
Domaine Eden getauft wurde.

 

Land: USA/California
Appellation: Santa Cruz Mountains
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Bewertung: 90 - 100 Decanter
Inhalt: 750 ml
Alkohol: 14,0%
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Alergenhinweis: Dieser Wein enthält Sulfite
Inhalt:750,000 ml
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