MOUNT EDEN Estate Cabernet Sauvignon 2011 - 1,5 Liter- 95 Points - Antonio Galloni

Artikelnummer: 11069

Mount Eden 2011 Cabernet Sauvignon bietet ein markantes Zusammenspiel von reifen, extravaganten Früchten. Frisch, lebendig und energisch in seinem Kern, könnte dieser atemberaubende, wunderschön abgegrenzte Cabernet Sauvignon ein weiteres Jahrzehnt brauchen, um die volle Breite seiner Weinstuktur zu zeigen. Am Gaumen ist der Wein rein, vollmundig und wunderschön bodengetrieben, mit einem feinen Kern aus Früchten, festen, reifen Tanninen, hervorragendem Fokus und Griff, nahtloser Balance und einem sehr, sehr langen komplexen Abgang.. 93% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 2% Cabernet Franc.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Fl.


  95 Points - Antonio Galloni Vinous   Mount Eden's 2011 Cabernet Sauvignon offers a striking interplay of ripe, flamboyant fruit and supporting mountain structure. Fresh, vibrant and energetic to the core, this stunning, beautifully delineated Cabernet Sauvignon might need another decade to show the full breadth of its pedigree, but it's all there. Pinot Noir at Chardonnay get most of the attention and Mount Eden, yet the Cabernet can be every bit as intriguing, just as it is here. The blend includes 5% Merlot, 1% Malbec and 1% Petit Verdot....Mount Eden and its sister estate Domaine Eden remain surprisingly under the radar. Part of that is undoubtly a result of the decision to sell most of the production through distribution rather than direct to the consumer, where there is a greater opportunity to build a stronger bond and brand awareness with the end customer. What that means in practical terms is that these wines sell for far less than wines of similar quality from other parts of the US and around the world. The Mount Eden wines remain reference points for the Santa Cruz Mountains, while the Domaine Eden range is designed to deliver that pedigree at more accessible prices. (AG)   (6/2015)
93 Points - Wine Enthusiast.

Jeffrey Patterson
, ein viel beachteter Winzer in Napa Valley, ist seit den frühen 80er Jahren an der Spitze des Mount Eden Winery und er liefert hochgeprisene, exzellente Weine.
Die in unfruchtbarem Franziskaner-Schiefer bepflanzten Weinberge liegen 24 km vom Pazifik entfernt und genießen ein kühles, aber sonniges Klima oberhalb der Nebelgrenze.
Viele Jahrgänge sind nach 15 Jahren immer noch ansprechend erstaunlich frisch. 
Mount Eden Vineyards ist zweifelsohne eines der bedeutendsten historischen Weingüter in Kalifornien. Die spektakulären Weinberge befinden sich auf einem Berg mit Blick auf das Silicon Valley und liegen oberhalb der Wolkengrenze auf Schieferböden, die zu den schönsten Chardonnay-, Pinot Noir- und Cabernet-Sauvignon-Inseln im gesamten Bundesstaat führen. Seit 1981 haben sich Winzer Jeffrey Patterson und seine Frau Ellie auf dem Berg angesiedelt.
Im Jahr 2007 erwab J. Patterson in den Ausläufern von Saratoga ein zusätzliches 55 Hektar fgroßes Weingut , das als
Domaine Eden getauft wurde. 
Die Mount Eden-Weine bleiben Bezugspunkte für die Santa Cruz Mountains, während das Domaine Eden-Sortiment darauf ausgelegt ist, diesen Stammbaum zu erschwinglicheren Preisen zu liefern. 

Land: USA/California
Appellation: Santa Cruz Mountains
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Inhalt: 1500 ml
Alkohol: 13,5%
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Alergenhinweis: Dieser Wein enthält Sulfite
Inhalt:1.500,000 ml
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