MER SOLEIL- SILVER - UNOAKED Chardonnay 2018 - 0,75 Liter- 89 Points Wilfred Wong

Die Farbe erinnert an Geißblatt und duftet nach cremigen Zitrusfrüchten, ähnlich wie Zitronenkuchen mit Baiser. Der Einstieg am Gaumen ist rund und weich, mit Aromen von Aprikosen, Meyer-Zitrone und der Kanckigkeit der ersten Pfirsiche der Saison. Die anfängliche Breite am Gaumen verjüngt sich im Abgang zu einer hellen Säure. Ohne Eichenfass und ohne malolaktische Fermentation.
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