MER SOLEIL- SILVER - UNOAKED Chardonnay 2016 - 0,75 Liter

Artikelnummer: 12017

Mer Soleil SILVER, der niemals das Innere eines Eichenfasses sieht, ist ein reiner, sauberer Ausdruck von Chardonnay. Es wird in einer Kombination aus Edelstahltanks und kleinen Betontanks aus Burgund, Frankreich, fermentiert und gealtert. Der Jahrgang 2016 ist ein sonnengeküsster, hellgoldener Farbton mit Düften von Pfirsich, Aprikose, Meyer-Zitrone, Vanillewaffeln und Honig. Die Nase bringt zusätzliches Interesse mit subtilen Noten von Trüffel, Mesquite-Rauch und der Art von salziger Salzigkeit, die von einem Küstenufer driftet. Der Gaumen ist frisch und rund, mit einer Mineralität, die an nassen Stein und Stahl erinnert, sowie einer lebendigen Säure, die üppige Fruchtaromen ausbalanciert. Knackig und lang im Abgang passt dieser Wein hervorragend zu Salaten, gegrillten Meeresfrüchten, Tomatengerichten und frischen Austern.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


39,50 €
52,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Fl.


Chardonnay from Santa Lucia Highlands, Monterey, Central Coast, California. Wagner Family - Caymus Vineyards.SILVER-Chardonnay stammt aus dem Bezirk Monterey - er wird in einer Kombination aus Edelstahl- und Betontanks vergoren und gealtert. 

Mer Soleil begann in den späten achtziger Jahren mit einer Reise an die zentrale Küste von Kalifornien, um ideale Bedingungen für die Anpflanzung von Chardonnay zu finden. Die ersten Weinberge befanden sich in den Santa Lucia Highlands, einer kleinen, aber außergewöhnlichen Appellation. Mit Morgennebel, strahlendem Sonnenschein und heulenden Böen des Nachmittagswinds führt das dramatische Wetter der Region zu einer längeren Vegetationsperiode, die es  ermöglicht, Weine mit unverwechselbaren Aromen  herzustellen.


Kontaktdaten
Frage zum Produkt