HONIG Cabernet Sauvignon 2012 - 1,5 Liter * 92 Points - James Suckling

Artikelnummer: 11034

Viel reife, wilde Beeren- und Pflaumenaromen, umrahmt von Vanille, Gewürz und Toastanklängen. ´Die üppige Gaumen-Tannine fließen in ein langes Finale, das von hellen Früchten akzentuiert wird.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Fl.


89% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot.
92 Points - James Suckling.
" Mineral and floral character with dark berry and dark chocolate. Full and firm. Shows an intensity and depth. Drink or hold."

- Wilfred Wong of Wine.com.
"As solid as they come, if you just wanted to paint a picture of what a Napa Valley Cabernet should look and taste like, then the 2012 Honig would be the one you would paint onto a canvas; bold, ripe black fruit flavors from start to finish; a solid palate, firm, smooth tannins; long and bright in the aftertaste; perfect with a mixed grill of lamb or beef."(Tasted: May 8, 2015, San Francisco, CA)

Honig konzentriert sich ausschließlich auf Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon. Honigweine findet man auf den Weinkarten im ganzen Land der USA.
History: Louis Honig kaufte eine 68 Hektar große Ranch in Rutherford, im Herzen des Napa Valley. Im Alter von 22 Jahren übernahm der Enkel Michael Honig die Leitung des stauchelden Weinguts seiner Eltern. Er lief durch die Strassen von San Francisco und verkaufte seine Weine, die er auch persönlich auslieferte. Micheal wird auch der "James Brown der Weinindustrie" genannt, weil er 75% der Zeit on tour ist.
Die Familie Honig ist führend im Bereich Nachhaltigkeit, sowohl im Weinberg als auch im Weingut. Was als kleines Garagen-Weingut begann, ist heute ein erfolgreiches Familienunternehmen, bei dem alle gemeinsam ein inspirierendes und sozial verantwortliches Unternehmen betreiben.

Land: USA/California
Appellation: Napa Valley
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Bewertung: R. Parker - The Wine Advocate 85 - 90
Inhalt: 1500 ml
Alkohol: 15,0%
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Alergenhinweis: Dieser Wein enthält Sulfite
Inhalt:1.500,000 ml
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