GLORIA FERRER Blanc de Noirs - 0,375 Liter * 90 Points- Wine Spectator

Artikelnummer: 11072

Diese Blush Sparkler hat helle Erdbeer- und Schwarzkirscharomen mit feinen Vanille-Reflexen. Cremige Kirsch-, Zitronen- und Cola-Aromen verbinden sich mit einem üppigen Geschmack, lebhaften Bläschen und einem anhaltenden Abgang.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Diese Blush Sparkler hat helle Erdbeer- und Schwarzkirscharomen mit feinen Vanille-Reflexen. Cremige Kirsch-, Zitronen- und Cola-Aromen verbinden sich mit einem üppigen Geschmack, lebhaften Bläschen und einem anhaltenden Abgang.
Dieser Blanc de Noirs wird vorwiegend aus handverlesenen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die einen lebhaften roten Fruchtcharakter aufweisen. Ein Teil des Pinot Noir wird 24 Stunden lang in Kontakt mit den Schalen der Trauben gebracht, wodurch eine leichte Rosé-Farbe mit verstärkten Pinot Noir-Aromen von roten Beeren, floralen Noten und leichter Vanille-Seidigkeit entsteht. Vin Gris wird dann zu dieser leichten Pinot Noir-Tönung hinzugefügt, um den cremigen Geschmack und die rosige Farbe, die in diesem Wein dominieren, zu erreichen.

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