EOS Estate - Paso Robles Cabernet Sauvignon 2017 - 0,75 Liter

Artikelnummer: 11626

Dieser Cabernet Sauvignon besticht mit Aromen von Brombeerfrucht, Cassis und einer Andeutung von Zigarrenkiste. Die Duftnoten führen zu Aromen von Schwarzkirsche mit einem Hauch von Erdigkeit. Weiche Tannine verwöhnen den Gaumenin bis hin zum anhaltenden Finish.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Fl.


100% Cabernet Sauvignon, Central Coast
Kombinieren Sie diesen Wein mit würzigen Parmesan-Fleischbällchen oder saftigen Sandwiches.
Das Jahr 2017 war geprägt von starken Regenfällen, Hitzespitzen im Sommer und hoher Fruchtqualität. Regen im Winter füllte die Böden bis zum Knospenbruch auf. Die Temperaturen im Frühjahr und Frühsommer waren moderat, was zu langsamer, gleichmäßiger Reifung bis zu einer Hitzewelle Ende August führte.

.EOS Estate Winery wurde ursprünglich in der antiken griechischen Mythologie nach der Göttin der Morgenröte benannt und verwendet modernste, umweltfreundliche Technologie für die Weinherstellung. EOS wurde ursprünglich von der Familie Arciero gebaut die immer noch einer der größten Weinbauern in der Appellation sind. Das Weingut wurde 1985 eröffnet und wurde dem Kloster Monte Cassino in Italien in der Nähe der Heimatstadt der Familie Arciero nachempfunden. Im Oktober 2010 wurde das Weingut von Foley Family Wines, einer familiengeführten Organisation, übernommen. Seit ihrer Einführung sind EOS-Weine durchweg für herausragende Qualität bekannt. Der 1997er EOS Zinfandel wurde vom renommierten California State Fair Wine Competition 2000 als ?Bester Zinfandel Kaliforniens? und der 1997er EOS Petite Sirah als ?Bester Wein der Appellation? ausgezeichnet.
Paso Robles hat sich als Quelle für geschmeidige, kraftvolle und fruchtbetonte Weine einen Namen gemacht. Aber mit elf kleineren Sub-AVAs gibt es in diesem Teil der kalifornischen Central Coast im Landesinneren tatsächlich einiges an Vielfalt.


Appellation: Paso Robles Central Coast
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Land: USA/California
Alkohol: 14,0%
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Inhalt:750,000 ml
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