EOS ESTATE Winery
Die E O S Estate Winery (EOS, die Göttin aus der griechischen Mythologie) liegt im Zentrum der Premium Wein Region von Paso Robles, etwa 3 Autostunden südlich von San Francisco entfernt.
Das an der berühmten kalifornischen Zentralküste gelegene Klima der Region Paso Robles ist ideal für die Herstellung preisgekrönter Premiumweine. Auf halbem Weg zwischen den beiden Hauptmetropolen von Kalifornien, Los Angeles und San Francisco, liegt das Paso Robles Weinanbaugebiet.
Umgeben von 700 Acre (280 ha) Weinbauland erhebt sich die mit zahlreichen Prämierungen ausgezeichnete, moderne Kellerei. Das hügelige Gebiet bietet optimale Bodenqualität und durch den Einfluss des pazifischen Ozeans hervorragende klimatische Voraussetzung für den Weinanbau. Kellermeister Rick Boyer legt größten Wert auf handwerkliche und traditionsbewusste Herstellung seiner Terroir geprägten Weine, durch Balance, Eleganz und reinen Fruchtcharakter. Seine Devise "Qualität vor Quantität".
