Dieser Wein enthält Sulfite
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2019 - Auf Aromen von Schwarzkirsche, Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, Piment und Lehm folgen Aromen von Waldhimbeeren, dunklen Beeren und einer Mineralität aus zerkleinertem Gestein. Dem dichten Auftakt folgt ein süßes und saftiges Mundgefühl, unterstützt von Säure, seidigen Tanninen und einem subtilen erdigen Abgang.
Trinken Sie diese Schönheit in den kommenden 5-6 Jahren.
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Dieser strohgelbe Chardonnay 2021 besitzt ein konzentriertes Aroma von reifem Apfel, Aprikose, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Die reichen Apfelaromen und die knackige Säure verbinden sich mit einem Hauch Haselnuss zu einem langen, ausgewogenen Abgang. Wie die meisten wissen, werden diejenigen mit der Geduld, diesen Wein zu keltern, belohnt. Es ist ein schönes Beispiel für den einzigartigen Charaktere des Weinguts Rochioli aus dem Russian River Valley.Kombinieren Sie diesen Wein mit gegrilltem Hähnchen, Hummer, Krabbenfrikadellen, Linguine mit weißer Muschelsoße.
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Im Duft Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeere und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die Aromen von Passionsfrucht, Melone und Zitrusnoten ist dies raffinierter Sauvignon Blanc. Reichhaltig und voll mit einem Hauch von Mineralität und einem langen, knackigen Abgang am Gaumen.
Er wird bei kühler Temperatur im Edelstahltank vergoren, um seinen intensiven Sortencharakter und seine feste Säure zu bewahren.
Dieser Wein ist eine Mischung aus drei Weinbergen, darunter der seltene und besondere Klon von Rochiolis "Old Vine" Sauvignon Blanc.
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