DUCKHORN Paraduxx 2014 Red Wine - 0,75 Liter * 93 Points -James Suckling

Artikelnummer: 11301

Paraduxx ist eine ungewöhnliche Mischung aus dem in Kalifornien angesiedelten Zinfandel und den klassischen Bordeaux-Rebsorten von Merlot und Cabernet Sauvignon. Nach der Tradition der "Super-Toskanischen" Weine aus Italien präsentiert Paraduxx die Exzellenz der Trauben aus dem Napa Valley auf einzigartige Weise.

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Fl.


Napa Valley
65% Cabernet Sauvignon, 30% Zinfandel, 5% Merlot
18 Monate in 95% französischer und 5% amerikanischer Eiche, 50% neu, 50% zweiter Jahrgang.
Reich und komplex, beginnt dieser Wein mit einladenden Aromen von Kirschen und reifen Walderdbeeren, kombiniert mit einem Hauch von Holzrauch und geröstetem Marshmallow aus der Fasslagerung. Am Gaumen werden saftige Schichten von Brombeere, Paraduxx ist eine ungewöhnliche Mischung aus dem in Kalifornien angesiedelten Zinfandel und den klassischen Bordeaux-Rebsorten von Merlot und Cabernet Sauvignon. Nach der Tradition der "Super-Toskanischen" Weine aus Italien präsentiert Paraduxx die Exzellenz der Trauben aus dem Napa Valley auf einzigartige Weise.
Bewertung:
93 - James Suckling Extremely floral and beautiful with crushed-raspberry and rose-petal aromas. Medium body, super-integrated tannins and a fine texture. It's tight and focused. Drinkable now but will be better in two or three years.
91 -Wilfred Wong of Wine.com The 2014 Paraduxx Proprietary Red is a beautiful example of how well Cabernet Sauvignon and Zinfandel, with an accent of Merlot, can meld together into a complete and delicious wine. This wine is loaded with bramble berries and shaded nicely with red currants. (Tasted: March 6, 2017, San Francisco, CA)

Zinfandel hat eine Erfolgsgeschichte im gemäßigtem Klima des Napa Valley mit seinen gut durchlässigen Böden. Die Zinfandel-Früchte werden aus wärmeren Anbaugebieten mit reifen Reben bezogen, die konzentrierte, würzige Beeren produzieren. In französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut, um die Fruchtigkeit zu akzentuieren und einen Hauch Röstaromen und Vanille hinzuzufügen. Die Bordeaux-Sorten werden im traditionellen französischen Fässern gealtert.
Der Name Paraduxx rührt zum einen von der ungewöhnlichen "paradoxen" Mischung, zum anderen von "Pair of ducks" - dem Entenpaar, das auf dem Etikett fliegt. Paraduxx ist ein idealer Wein zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert vor allem zu traditionellen mediterranen Gerichten, leichten Nudelgerichten und gegrilltem Fleisch.


Land: USA/California
Kategorie: Rotwein Cuvée
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Zinfandel
Appellation: Napa Valley
Inhalt: 750 ml
Alkohol: 15,0%
Importeur: Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach
Alergenhinweis: Dieser Wein enthält Sulfite
Inhalt:750,000 ml
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