DOMAINE EDEN -Mount Eden Viney.- Chardonnay 2015 - 0,75 Liter - 92 Points - Vinous Antoniio Gallani

Artikelnummer: 1205

Das Jahr 2015 hat wunderbare Frische und Reinheit mit leuchtend weißen Blüten und karamellisierten Zitrusfrüchten, mittlerem Körper, viel Salzgehalt und einem reinen, sauberen, altersgerechten Stil. Es kann jederzeit in den kommenden zehn Jahren oder länger getrunken werden.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


€ 38,60
€ 51,47 pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Fl.


91 Points - Robert Parker`s Wine Advocate -The 2015 Chardonnay Estate from Domaine Eden is initially a touch reduced, opening with aeration to reveal pretty aromas of peach, yellow orchard fruit and toasted nuts. On the palate, it's glossy, medium to full-bodied and succulent, with bright acids and nicely grippy finish. Today, it's quite tight-knit, but with a year or two in bottle, it should really hit its stride.
92 Points - Wine Enthusiast
 -Like its bigger Mount Eden sister, this more affordable, usually more immediately accessible bottling needs time to open up. With patience, aromas of honeysuckle, oak and nuts provide a savory impression. The palate combines grapefruit pith and Meyer lemon rinds with savory salt and nuts.

Die Domain Eden Serie werden separat mit natürlichen Fermentationen und französischer Eiche fermentiert. Wenn der Wein zwei Jahre lang reift, wird dieser vor dem Abfüllen keine Schönung oder Filtration durchgeführt, genau wie beim Weingut Mount Eden Estate.
Das ultimative Ziel ist es, Domaine Eden Weine im klassischer Santa Cruz Mountain Cabernet-Charakter wider zu spiegeln.
Domaine Eden ist ein nahe gelegenes Weingut fon Mount Eden Vineyards auf einem Berggipfel, das im Jahr 2007 von J. Peterson erworben wurde und nach dem Vorbild des Mount Eden Still produziert wird.
Diese Domaine Eden Weinmarke inspirierte eine neue Weinmarke, die sich auf Cabernet, Pinot Noir und Chardonnay von diesem besonderen Standort aus dem größeren Haus des Mount Eden, den Santa Cruz Mountains, konzentriert.
Jeffrey Patterson, ein viel beachteter Winzer in Napa Valley, ist seit den frühen 80er Jahren an der Spitze des Mount Eden Winery und er liefert weiterhin exzellente Weine.
Die in unfruchtbarem Franziskaner-Schiefer bepflanzten Weinberge liegen 24 km vom Pazifik entfernt und genießen ein kühles, aber sonniges Klima oberhalb der Nebelgrenze.
Viele Jahrgänge sind nach 15 Jahren immer noch ansprechend erstaunlich frisch. 
Mount Eden Vineyards ist zweifelsohne eines der bedeutendsten historischen Weingüter in Kalifornien. Die spektakulären Weinberge befinden sich auf einem Berg mit Blick auf das Silicon Valley und liegen oberhalb der Wolkengrenze auf Schieferböden, die zu den schönsten Chardonnay-, Pinot Noir- und Cabernet-Sauvignon-Inseln im gesamten Bundesstaat führen. Seit 1981 haben sich Winzer Jeffrey Patterson und seine Frau Ellie auf dem Berg angesiedelt.
Im Jahr 2007 erwab J. Patterson in den Ausläufern von Saratoge ein zusätzliches 55 Hektar fgroßes Weingut , das als
Domaine Eden getauft wurde.


Kontaktdaten
Frage zum Produkt