DOMAINE DE TORRACCIA -Korsika- Oriu Rouge 2011 - 0,75 Liter

Artikelnummer: 11115

Am Gaumen ein tanninreicher und dennoch ausgewogener Wein, dessen Fruchtausdruck noch zu erkennen ist und im Abgang von Tönen von Süßholz, Gewürz und Leder unterstrichen wird.

Kategorie: Weine in unserem Sortiment


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Klare granat- bis bernsteinfarbene Tönungen. Herrliche südländische Nase nach Gewürzen, Toast und animalischen Aromen. Überraschende Leichtigkeit am Gaumen mit samtiger, voller und würziger Substanz, anmutige Harmonie und seidige Struktur, die präsent bleibt. 80% Niellucciu, 20% Sciaccarellu Traditionelle Weinbereitung, Gärung 10 bis 15 Tage, Fermentation auf Trester. Gärtemperaturkontrolle zwischen 25 und 30 Grad. Reifung für 3 Jahre in Betonbehältern mit minimalem Füllgrad. Keine Alterung in Fässern. Kann 15 bis 20 Jahre altern.

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