90 Points Wine Enhusiast : 2020Sauvignon Blanc
Points Jeb Dunnuck:
Das Weingut DAOU im spanischen Kolonialstil thront anmutig auf einem atemberaubenden Vorgebirge auf 2200 Fuß und ist von einer spürbaren Gelassenheit umgeben. Die ganztägige Sonne streichelt Reihen von üppigen, smaragdgrünen Reben. Der zu 100 Prozent kalkhaltige Boden macht kein Geräusch, da er die Nahrung abgibt und nur eine leichte Brise aus dem Pazifik durch die Templeton Gap aufsteigt. Die Stille ist bezaubernd; Sie wollen hier Wurzeln schlagen, so wie es die vierjährigen Reben getan haben. Es wird kein Aufwand gescheut, um die üppigen Sorten und Mischungen zu kreieren, die aus diesem Weingut mit begrenzter Produktion stammen. Diese Art von Synergie kommt selten vor: Klima und Terroir der Superlative, superintensive Weinbergskultur und modernste Weinbaupraxis. Sie finden es eher in Bordeaux als in Zentralkalifornien. Gepaart mit der ansteckenden Leidenschaft und der liebenswürdigen, familiären Gastfreundschaft der Brüder Daou, Georges und Daniel, ist das Ergebnis pure Magie. Die Art von Magie, die in einer Flasche zu Ihnen nach Hause kommt.
| Appellation: | Paso Robles Central Coast |
| Geschmack: | Trocken |
| Land: | USA/California |
| Kategorie: | Weißwein |
| Importeur: | Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach |
| Allergenhinweis: | Dieser Wein enthält Sulfite |
| Bewertung: | 90 - 95 Wine Enthusiast |
| Alkohol: | 14,0% |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Inhalt: | 750 ml |
