91 Points Wine Enhusiast - This wine is a shade of cantaloupe, and that fruit shows on the nose of this bottling alongside ripe apple and bubblegum aromas. There’s a firm tension to the palate, where melon flavors are cut by wet stone elements.
DAOU MOUNTAIN steht allein auf einer Höhe von 670 Metern und erhebt sich aus dem rauen Küstengebiet westlich von Paso Robles. Die kalkhaltigen Lehmböden des Berges sind mit St. Emilion vergleichbar, während das gemäßigte Klima eng an St. Helena, Napa, erinnert. Dieser vorsichtige Zusammenfluss von Elementen bringt Weine von Eleganz, Unermesslichkeit und Länge hervor. Daniel Daou widmet sein Leben und jede erdenkliche Ressource der Schaffung eines Cabernet Sauvignon, der mit den Besten der Welt mithalten kann. "DAss wir das Terrior dafür haben, steht außer Frage. Der Erfolg kommt durch die Ehrfurcht vor diesem Land - die Idee, dass wir nicht etwas aus ihm "machen", sondern das widerspiegeln, was schon vorhanden ist" Mit ansteckender Leidenschaft und der familiären Gastfreundschaft der Daou-Brüder, Georges und Daniel, ist das Ergebnis pure Magie. Die Art von Magie, die in einer Flasche steckt.
| Appellation: | Paso Robles Central Coast |
| Geschmack: | Trocken |
| Land: | USA/California |
| Importeur: | Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach |
| Allergenhinweis: | Dieser Wein enthält Sulfite |
| Kategorie: | ROSÉ |
| Bewertung: | 90 - 95 Wine Enthusiast |
| Alkohol: | 14,0% |
| Rebsorte: | 45% Grenache 30% Syrah 25% Mourvedre |
| Inhalt: | 750 ml |
