CHRIS PHELPS AD VIVUM Cabernet Sauvignon 2009 - 0,75 Liter - 92 Punkte Robert Parker

Aromen sind von frisch gepflückten Cassisbeeren und dunkelschwarzen Himbeeren, mit Hintergrundnoten von gerösteten Espressobohnen und Gewürznelken. Samtige Tannine geben dem Wein seinen Plüsch des extravaganten Ausdrucks am Gaumen. Mit süßem Tannin, subtilen Holznotizen sollte dieser attraktive, komplexe Bordeaux-Stil Cabernet für 15-20 Jahre gut zu trinken sein. Ad Vivum Cellars produziert einen einzigen Wein aus einem einzigen Weinberg in Yountville. 100% Cabernet Sauvignon. Ad Vivum wird in sehr kleinen Mengen von etwa 2.000 - 3000 Flaschen pro Jahr oder weniger produziert. Wir sind stolz darauf, diesen herausragenden Rotwein unseren Kunden anbieten zu können.
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