Unsere Empfehlung
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USA/California
Rotwein
Sparkling /Sekt & "MethodeTraditionnelle"
90 - 95 James Suckling
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Der Artemis Cabernet Sauvignon 2020 bietet faszinierende Aromen von Oliven, Espresso, schwarzem Lakritz und roten Früchten. Der Wein ist mittel- bis vollmundig, mit einem weichen Mundgefühl, gefüllt mit Aromen von Beeren- und Bitterschokolade die sich vollmundig im Abgang ausdrücken. Dieser Cabernet kann gut für nächsten zehn Jahre im Weinkeller verweihlen.
Genießen Sie diesen Cabernet Sauvignon zu gegrillten oder geschmorten Rippchen, Lamm und Wild.
Der DAOU Discovery Cabernet Sauvignon 2021 präsentiert eine tiefe rubinviolette Farbe, die intensive Aromen von Kirsch- und Brombeermarmelade ankündigt, ergänzt durch dunkle Schokolade, Tabakblätter und Wüstensalbei. Die Nase offenbart auch sekundäre Nuancen von nassem Kies, Sandelholz und Plumpudding mit subtilen Noten von Fenchel, schwarzen Oliven und Eukalyptus. Am Gaumen verschmilzt ein Wirbel aus schwarzer Himbeere, Granatapfel, Kirschkonfitüre und Johannisbeere nahtlos mit zerstoßenen Kräutern, Feigen und Preiselbeeren. Ein tadellos ausgewogener Abgang entströmt mühelos der saftigen Mitte des Gaumens und hinterlässt schöne Noten von Boysenbeere, Rhabarber, Graphit und getrocknetem Thymian.
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