ACROBAT Wines - Oregon Rosato Rosé 2019 - 0,75Liter - 85 Points Wine Enthusiast

Acrobat Rosé zeigt sich in einem schönen, lebendigen Farbton von Hellrosa. Im Duft strahlt er frisch geschnittene Erdbeeren mit einem weichen Hauch von Blumen aus. Der Gaumen ist fokussiert mit hellen Aromen von frischen Erdbeeren und saftigen Birnen, mit einer angenehmen Struktur von lebendiger, sauberer Säure. Bemerkenswerte Balance zwischen frischem Obst und Struktur, die mit einer Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln, insbesondere Käse und Wurstwaren, kombiniert werden kann. Cuveè - Pinot Gris und Pinot Noir - Die Reifung erfolgte über zwei Monate in Edelstahltanks.
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