750 ml
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Der Jahrgang 2022 liefert eine weitere bezaubernde Mischung mit dem typischen Pessimist-Flair. Eine intensiv aromatische Nase beginnt mit Düften von Blaubeeren, Boysenbeeren und schwarzen Pflaumen. Tiefere Schichten offenbaren Lavendel-, Trüffel-, Kakao- und Tamarindengewürze mit einem Hauch von Kirschpfeifentabak, Leder, Minze und geräuchertem Fleisch. Ein heller, lebendiger Gaumen bietet großzügige Aromen von Schwarzkirschen, Preiselbeeren, Crème de Cassis und Granatapfel. Noten von Flieder, Anis und schwarzen Oliven ergänzen die reichen Früchte, während der Mund mit üppigen, seidigen Texturen überflutet wird. Anhaltende Akzente von Blaubeeren und Himbeeren runden diesen elegant ausgewogenen Wein ab. 60% Petite Sirah, 22% Zinfandel, 16% Syrah, 2% Lagrein
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Diese verführerische, von Cabernet Sauvignon geprägte Mischung verführt Sie mit luxuriösen Aromen von reifen roten Beeren, Cassis, Veilchen, Leder und Kakaopulver. Am Gaumen ist der Auftakt seidig und konzentriert, mit geschmeidigen Tanninen, die die reichen, roten Fruchtaromen umrahmen, während sie sich zu einem lang anhaltenden Abgang mit einem Hauch von pikanten Gewürzen entwickeln.
Decantierten oder am Besten bis 2026 lagern.
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